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最简单的蛋糕，原来也能创造出最好的味道以及最精彩的颜值。 …… 经常看我分享的人应该都知道，最近我迷恋上了一个特别系列的配方，简约、简单、却极有特色，往往最多只要两个组成就能够完成一个完整的作品。但是简单却并不意味妥协，因为它们的画风往往都是这样的： 滴落/半淋面是它们最常有的展现形式，并且结合市场上常见也最受欢迎的水果奶油蛋糕，它们的每一次登场总能圈住一大票的粉丝。 所以当滴落/半淋面再进一步，再次改良、重新搭配，它们会带来怎样的视觉冲击呢？这个累计播放696,000 次的配方了解下……
打发草莓奶油： 300g打发奶油 100g草莓酱 适量红色粉 装饰奶油： 60g奶油 6g糖，打至6~7成发； 操作步骤： 1、鸡蛋、糖、玉米糖浆倒入碗中，一边搅拌一边隔水加热至40℃ 2、加入香草精，用电动搅拌器开始搅拌，直至打发变白 3、筛入低筋粉，用刮刀搅拌均匀 4、将一部分面糊与黄油、牛奶先一步混合均匀，然后回倒至大碗中搅拌至均匀无颗粒 5、面糊倒入模具中，180℃烘烤30min 6、烘烤出炉后冷却脱模 7、将烤好的蛋糕分切成均匀的3份，每一层都抹草莓奶油、铺草莓粒，反复操作直至抹面完成
8、然后用打好的装饰奶油缓缓淋上蛋糕上，然后用草莓装饰即可。
原来可以用来淋面装饰的不是只有淋面酱 奶油竟然也可以有这么好的效果？ 不得不说 这是我之前没有想到的 所以面对这样的装饰 你有什么想问的、想说的吗？ - 月度好文 - 恭喜朋福东、周斌获得世界面包锦标赛冠军不同花嘴怎么用丨优格最IN范，小白都能做百年法式甜点品牌丨用年轮蛋糕的制法做千层
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