黄花菜太普通了？来看看此做法，食材简单，但却非常的美味！

主料

黄花菜 (50克)

辅料

食用油 (适量)盐(适量) 葱 (适量)姜(适量)生抽(适量)淀粉(适量)料酒(适量)

1黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用

2 洗净后沥干水分

3 鸡脯肉切长条

4加盐、料酒、淀粉

5抓匀后腌10分钟

6锅内热油，倒入腌好的鸡肉略炒

7炒好后盛出备用

8葱切葱花，姜切细丝

9 起锅爆香葱花姜丝

10放入黄花菜煸炒

11加些许生抽

12再倒炒好的鸡肉炒匀

13最后加盐调味即可