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来自: 独钓小鱼儿 > 《面味》
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似月非月,似饼非饼,中国传统节日点心月饼的前世今生
似月非月,似饼非饼,中国传统节日点心月饼的前世今生。根据史料记载,殷商时期,江浙一带有一种专门用来祭祀月神的边薄心厚的太师饼,此饼成为了中国月饼的始祖。随着时代的发展,月饼的口味也在不断...
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月饼最早是祭神的,五仁月饼曾经有脸盆那么大。但是月饼明显比闻太师要古老的多,唐朝就有了关于月饼的记载。月饼在唐朝已经出现,唐朝...
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