在武汉过早，提起牛肉牛杂粉，最正宗的还是蔡甸新农，不服来看看

一眨眼往蔡甸跑了十年有余，每次都不忘在返程的路上绕到新农，吃一碗牛肉粉，为舟车劳顿补充能量，蔡甸发展日新月异，老街挖断，高速架起，地铁在建，中法生态城已初见形态，新农老街上的牛肉粉店仍然在蔡甸美食届占有一席之地。尝试几家之后才有比较，最后选定这家定点光顾

价格略低于市区，牛肉、牛杂粉面11块一碗，给料却很足。

这样的宽粉才是宽粉。现在武汉很多早点摊都是那种压的很厚的。蔡甸的牛肉面汤头偏甜我喜欢，适合过早！

听说香菜最近很贵，吓得我特意多加了几筷子

牛肉牛杂口感软烂，汤头带着特有的酸甜味，美中不足是牛杂品种较少，看不到牛百叶、牛腰之类

平时两个人去，一人一碗粉，再点份卤味切来现吃卤味品种不少，除了牛肉、牛骨、牛内脏，还有猪尾、鸭掌、虾等等

牛肝切片蘸点蒜水，美滋滋的

吃完粉买一些带回家，才不枉跑了这么远这次集齐七人，豪爽地点了大锅萝卜牛杂，另加卤菜拼盘，大快朵颐之后加汤煮米粉、碱面

这一锅牛骨头牛杂才88块，朋友们觉得划算吗？