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辣椒是生活中很常见的一种蔬菜，但是现在很多的人都把辣椒当成了调味料，所以现在辣椒也成了人们做饭时不可或缺的调味料之一，但是有的时候身体有不舒服的症状的时候，医生就会建议不能吃辛辣的食物，有的人是无辣不欢，一顿饭菜上如果没点辣味，简直就是索然无味啊！
对于那些长期吃辣的人来说，辣椒成了生活的必需品，那么长期吃辣到底健不健康呢？会不会对身体造成伤害呢？今天小蕊就跟大家聊聊长期吃辣，有没有危害。
首先呢先跟大家说一下吃辣椒的时候，口腔中产生的刺激感并不是辣味，而是人们的大脑感觉痛的来源，研究表明，吃辣的时候能够降低人们对盐的喜爱，能够改变大脑对咸味的感知，提高对咸味的敏感性，降低对食盐的摄入，我们都知道，吃盐太多会造成高血压等疾病，所以平时可以吃点辣椒，减少对食盐的摄入，就能减少高血压的发病率。
有许多嗜辣的地区和民族，比如中国的四川、湖南等地 ，都是嗜辣的地区，还有东南亚地区，这些地区的人患癌症的几率相比较于西方国家而言要少，科学家认为，产生辣味的辣椒素能够通过攻击线粒体切断癌细胞的营养源，所以平常吃点辣椒，还能防癌，并且辣椒中含有相当高的抗氧化成分，相比计较于苹果、橘子要高出很多，是抗老化相当好的良药。
当然吃辣椒也要因人而异，有过你是一下这几种人，那么小蕊还是劝您，别吃辣了。 1、痔疮患者 痔疮患者如果食用辛辣的食物，不仅会加剧疼痛感，严重的还会导致出血等症状。 2、患有眼疾者 比如红眼病、角膜炎等，这些患者吃辣椒会对病情加剧，而且不光辣椒不能吃，生姜、大蒜、芥末这些刺激性的食物，都不能碰。 3、慢性胆囊炎患者 辣椒会有刺激胃酸分泌物的作用，易造成胆囊收缩，加剧病情，所以患有胆囊炎的朋友一定不要吃辣椒这种刺激性的食物。
4、肠胃不好的患者 辣椒具有刺激胃黏膜的作用，肠胃不好的人吃辣绝对会有刺激作用，可以吃一些温和的粥类养胃。 5、产妇
吃辣椒容易上火，不仅会大便干结，如果死哺乳期，还会影响孩子，让孩子内热增加，健康受到影响。 辣椒含有的生物碱对消化系统有刺激作用，虽然辣椒对身体有好处，但是一定不可以过量食用，吃多了反而对身体不好，好物不可多食，今天小编要跟大家分享的健康养生小知识就到这了，如果想知道更多的健康养生知识，就关注小编吧！ |
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