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来自: 大眼儿猫爱做菜 > 《美味家常菜》
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炒豆芽时,万万别直接下锅炒,提前加一步,吃起来清脆又美味!
炒豆芽时,想要没有苦涩的味道,很重要的一步就是给豆芽焯水,豆芽经过焯水后,可以将豆芽的豆腥味儿去掉,这样炒出来的豆芽就不会再有...
下饭菜
材料准备:圆白菜,里脊肉,豆芽,粉丝,大蒜。2、粉丝提前用凉水泡软,剪段。(泡粉丝用的是凉水,倘若用热水,粉丝会粘连)。豆芽洗净...
炒豆芽时,别再直接下锅炒了,多加这一步,豆芽清脆又美味
炒豆芽时,别再直接下锅炒了,多加这一步,豆芽清脆又美味。其实,大家在炒豆芽时,万万别再直接下锅炒,不然豆芽有苦味,不好吃。炒豆...
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【食全食美】鲁菜名品 金钩挂银条 如何才能做出色泽口感兼备的精品?准备:绿豆芽500g、虾干80g、香菜梗5g、胡萝卜丝5g、葱末姜末适量、...
每天一道快手菜——韭菜豆芽拌粉丝
每天一道快手菜——韭菜豆芽拌粉丝。- 韭菜豆芽拌粉丝 -1、食材清洗干净:绿豆粉丝用凉水泡软剪短,绿豆芽泡凉水去掉浮皮;3、炒锅中倒...
豆芽新吃法,照我这么做,连吃三天也不腻!
豆芽新吃法,照我这么做,连吃三天也不腻!小时候非常讨厌吃豆芽菜,从心底不喜欢,也不知道为什么, 出来工作后开始慢慢爱上吃豆芽菜,...
老北京人都爱吃这道菜,红烧肉也不换,太香了
下班回家打开冰箱做个菜清清火,只有韭菜、绿豆芽,突发奇想做个炒合菜当晚餐。爷爷是老北京人,记得小时候爷爷就经常做炒合菜,用韭菜...
为啥炒粉丝既粘锅又成坨,看完大厨操作才明白,原来技巧这么简单
为啥炒粉丝既粘锅又成坨,看完大厨操作才明白,原来技巧这么简单。其实豆芽炒粉丝是一道非常美味的家常菜,做法简单又家常,而且口感非...
春天想减肥,就应该多吃它,即是主食又是菜,经常吃还能瘦肚子!
这种绿豆粉丝主要是由绿豆淀粉制作而成,用它和豆芽一起来炒,不仅是一盘美食,又是一道主食。粉丝在浸泡的时候可以加入少量的食盐或者...
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