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文/欧怀琳 重新发现花露水 这个故事的开头虽然老掉牙，但也不失为一个有趣和励志的故事。
1990年代，有一群闲得发慌的加拿大历史学家，以挖掘生活遗迹（简单点说就是垃圾堆）为乐，在研究了一番大数据之后，发现很多十九世纪的遗（la）迹(ji)，都能找到一些很奇怪的瓶子。这就是用来装花露水（Florida Water）的瓶子，而此时的花露水在美洲已经走过它的辉煌。 花露水瓶 花露水暗史 产生于1808年左右的花露水作为众多香水之一，是以古龙水的替代品出现的，而古龙水则是欧洲最早的现代香水——匈牙利水的变种。匈牙利水据说是十四世纪的一位匈牙利皇后的御用秘方，被誉为“永葆青春神仙水”， 据说还能治疗神经和子宫疾病，其气味来自迷迭香。那位皇后60多岁时皮肤仍如少女般细嫩光滑，并与一位24岁的小鲜肉相恋。古龙水，则是一种失败的春药，最后变成香水。 匈牙利水
在古代恶劣的卫生环境下，香味产品除了上身，很多人用他们来上厕，改善环境气味。当然以前一般用油做溶剂，现代的以酒精（乙醇）作溶剂的，起源于匈牙利水。其他酒精类产品，如威士忌也当过卫厕工。中世纪的欧洲，充斥着各种异味，所以凡是历史悠久的香水，基本都有过一段厕所里的黑暗历史，本文提到的花露水自然也不例外。 花露水的发迹 花露水对古龙水的味道进行了改造，第一个规模化生产花露水的林文烟（Lanman & Kemp），主要采用柠檬为香味并加入薰衣草，不同的生产商还会加入诸如丁香，肉桂之类的味道。维多利亚时代，不建议妇女使用味道太浓的香水，比较清淡的花露水和古龙水成为受追捧的香水，就连当时古龙水产地的德国也生产花露水，足见其受欢迎程度。花露水成为美国制造1835的代表，美国一时间冒出近二十家拥有各自配方的花露水生产商。 德国花露水瓶
花露水名称的来源 花露水第一家的林文烟广告最大的亮点，说花露水是来自当时仍在西班牙统治下的神秘的佛罗里达州。佛罗里达水，是根据16世纪西班牙探险家胡安·庞塞·德莱昂发现佛罗里达州的青春不老泉的传说而来。传说中，若饮用或在青春不老泉中沐浴，就可重返青春。林文烟花露水的瓶身标签，由法国设计师杜穆里埃Du Maurier以维多利亚时期为背景，将花、鸟、吟游诗人及青春之泉的意象融入其中[1]。这是继承古龙水在美国人眼中的异国情调的手法。 林文烟花露水瓶 1819年之后，佛州已经并入美国，林文烟又把花露水的来源地说成南美的西班牙殖民地或古巴，保持舶来品的形象。1863年，林文烟在《魁北克纪事晨报（Quebec Morning Chronicle）》的广告就是这样说的。
而中文花露水的名称虽然有人说取自宋词，但我认为更可能就是来自对Florida Water的音译。 开源硬件之路 开源指的是那些源代码或源设计可以被大众使用、修改发行的软件或设计体。厨师的菜谱可以是一种开源软件，但厨师的成品只有吃这一个用途。花露水则不同，即便是第一个规模化生产花露水的林文烟也没有配方的版权。没有标准，因而每家厂商的配方都有不同，没人能够告诉你花露水配方哪家强？因此花露水算是一种开源软件。可是除了配方，花露水的用途也十分广泛，横跨众多客户群体，所以花露水可能是世界上唯一一种开源硬件。
花露水的众多用途 花露水的用途很多，有部分源自香水和古龙水，有部分则属于自我进化出来的功能，更有部分源于用户对产品的开源。
做为一种期望成为香水的产品，其用法自然附带香水的痕迹。即是化妆品，也是厨卫用品。除此之外还是一种药品。不过相比其他香水，花露水是化妆品中的水货。按照林文烟网站的介绍，花露水除了是须后水，还可以被加在水中沐浴之用，甚至是可以使人提神醒脑的，更可以洒在病房让病人镇静，真是索一索，舒筋活络；闻一闻，醒脑提神。同时也拿它来拖地和清洗衣物。据说有人用它来舒缓头痛、肌肉痛。这是早期的花露水多在药房出售的原因。 在中国，1905年后，国产花露水开发出驱蚊剂的用途。清光绪中叶，冯福田是在香港一家洋行售卖药品。其间，有个英国药剂师教会了他一些英文与配药的知识。冯福田在一份花露水配方的基础上，研制出了比较适宜东方人的双妹花露水，包装上则采用林文烟同款花露水瓶。其驱蚊效力来自柠檬，而熏衣草亦有止痕的作用。这个配方保留了酒和薰衣草，并且未曾添加避蚊胺或驱蚊酯，二者都还没发明出来。 广生行花露水
这种用法上的改变，可能和国人当时的经济水平有关，纯粹作为香水，价格太高，销量上不去。为了销量，只能采取用法降级的手段，因此花露水最终重新沦为一种用于沐浴时消毒杀菌，沐浴后祛除汗臭，以及公共场所解除秽气的厕所之宝。用法是降级了，顾客价值就升级了。根据现代消费价值：女人>孩子>老人>狗>男人，从男用香水跳升到儿童和妇女用品，从消费价值来说是一个极大的跃进。
当然除此之外还有一种源自香水的隐藏用法，那就是当酒喝。第一种现代香水，匈牙利水。据说在1866年的英国，匈牙利水就曾经被妇女们当成利口酒的替代品。把花露水当成酒喝，最早历史记载是由战斗民族谱写的。根据俄语维基百科“花露水”，在俄罗斯，大规模饮用花露水始于第一次世界大战推行禁酒令时期。不过现代国产花露水都加入避蚊胺或驱蚊酯，在中国，花露水作为饮料的隐藏功能已经无法被解锁了。
但是最狂野的用法可能在美国有人把它作为魔法祭坛上的通灵圣水。从厕所一路打怪练级，最后终于上天了。可是几乎没人告诉我们，为什么花露水能成为圣水！！你说，这对得起奋斗了二百年，才上天的花露水吗？今天我就给大家公开这个秘密。
其实，欧美的巫师们，施行魔法的时候会用到不少鲜花，甚至我们食用的香草也是必须品。在这些魔法中，例如匈牙利水用到的迷迭香就有净化思想，增强记忆的效力。其他花露水用到的植物如薰衣草就有助各种爱情咒语；肉桂则是各种催情咒的工具；丁香则是催欲剂。六神和双妹使用的柠檬和薄荷同样是各类爱情魔咒的恩物。 餐桌上的魔法道具
单是这点，还不足以让花露水走上神坛，作为施法最重要的组成部——分能量水 ( Charged Water )，有一部分法术要求必须使用酒。于是，既有酒又有各种花的成分的花露水就成为哈利波特最经济实惠的法器。
在开发新用法上，我们潮汕人同样不甘人后。盂兰盆节，我的朋友毛毛呗就拍摄到以花露水为祭品的照片。 供桌上的花露水和黑人牙膏（图片由毛毛呗提供）
而，在汕头的南澳，甚至有人把花露水当成中秋拜月的供品[2]。花露水这个硬件开源后，经过多年奋斗，终于成为一种广受中外欢迎，沟通三界的利器。 |
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