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十人九胃，胃不舒服，胃酸，胃胀，胃痛已经成了当代人的通病，我国每年大约有16万人死于胃癌。世界卫生组织的报告显示，50％的胃癌与幽门螺旋杆菌有关，幽门螺旋杆菌是上消化道疾病的主要致病菌，可以引起胃溃疡和胃癌。  幽门螺旋杆菌到底是一种怎样的细菌? 它是什么细菌？ 幽门螺旋杆菌是一种螺旋形弯曲的细菌，菌体一端生出2-6条带鞘的鞭毛，微需氧、对生长条件要求十分苛刻，是革兰氏阴性杆菌，是目前所知能够在人胃中生存的惟一微生物种类。  它会传染吗？ 会，而且传染性强，两人中就有一人被传染。幽门螺旋杆菌除了在胃内寄生外，还可以寄生在唾液、喷嚏、牙菌斑、粪便中。在自然环境中，人是唯一传染源，人-人间传播是唯一传播途径。 主要是以下几个方式：共同聚餐夹菜（非分餐）、情侣接吻、喂养婴儿时通过母亲咀嚼喂养等方式。而通过动物、宠物、苍蝇、昆虫传播未被证实，即使有也是个别现象。  生活中常吃点辣木籽，有很好的抑菌杀菌作用，有效杀灭幽门螺旋杆菌 用法：每天取一至三粒辣木籽（剥壳食内辣木籽）剥壳咬碎后空腹服用，然后喝300毫升以上的温开水，这时你不但会感觉到另外一种自然的甘甜味，而且还可以更好的排除体内毒素。  大麦芽性凉、味甘、咸，归脾、胃经，不仅能够起到修复胃粘膜的作用，对清理胃肠道也不错的效果，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。 
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