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【专辑】 十二道风味之“特色桑拿虾”

 醉红尘009 2018-09-26

用料


主料:基围虾-鲜活的(半斤左右);

配料:大蒜(8-10粒);姜丝;白酒;生抽;白糖。


做法


1.虾洗净后放入盘中,加入姜丝和少许白酒

2.再放入少许白糖

3.接着加入少许生抽腌制一刻钟左右

4.平底锅洗净先加热2分钟左右

5.再放入剥好的大蒜粒,接着把腌过的虾铺在上面

6.盖上锅盖中火加热5分钟左右

7.锅盖上水蒸汽上来后可改小火加热1-2分钟关火即可

8.打开锅盖装盘就可以趁热食用了



欢迎各位食客品尝!




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