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深秋到了，农村该收玉米的季节来了，天气比较干燥，所以我今天特地来学了这个蜂蜜柚子茶，来传授给大家，方法很简单看一遍就会哦~ 准备材料：柚子，蜂蜜, 冰糖 首先准备一个柚子，柚子选择小的，先用清水将柚子洗干净，再刮掉柚子表面层的蜡质后，将柚子头部切掉，然后将柚子皮去掉，果肉留着备用 将柚子表皮和白色瓤部分用刀分离切开，再将柚子剩下的薄薄一层皮切成丝状（也可以用刮蔬菜的刮子刮成丝） 把柚子皮放入碗中加入一小勺盐，用手抓捏均匀，然后再倒入用开水泡25分钟除去苦味， 然后将柚子肉掰成小块块（注意把子去掉不要） 将柚子肉倒入砂锅中，再把柚子皮取水抓干倒入砂锅中，加入49克的冰糖（喜欢喝甜的可以多放点）再倒入少许的清水，用小火煮1个小时（中间看下搅拌一下防止糊）煮成柚子果肉透明状。 煮成后再倒入一小瓶蜂蜜，将蜂蜜和柚子肉搅拌均匀即可 保存方法：装入玻璃瓶中盖上盖子放入冷藏可以保存一年时间 喜欢小鱼的记得点击关注哦~ 贴心小护士： |
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