大白菜怎么种植更好吃？

怎么种植大白菜

大白菜是冬天里吃得最多的一道蔬菜了，在清水塘当地叫做黄牙白，除了最外面的几片叶子是绿色在，里面的叶子是淡黄色的，炒着吃、下火锅都不错。

现在也已经立秋了，这个时候也正是种植大白菜的时间，就种植大白菜清水塘谈谈我们这里的种植方法。

一要播种。清水塘家这边大白菜都是通过培苗后再移栽的。培苗的时候先把种子用温水加入甲霜灵、扑海因浸泡半小时可以起到预防霜霉病、软腐病的作用。然后将培育种子的土壤淋湿后撒播种子，最后覆盖一层细土。为避免雨天的冲刷，可以在上面再覆盖一层稻草。

二要翻地松土。这是在出苗后移栽前需要做的工作。翻地松土时候同时加入腐熟的农家肥做基肥，基肥一定要施足，每平米施加农家肥3-5公斤的量埋入底层土壤，这样可以保证白菜后期生长时候有足够的养份。

三要适时移栽。移栽时候可以起垅种植，按照行距35公分，株距25公分种植。移栽的时候应当在下午时候进行，并且应当及时浇水。

四要适时浇水追肥。等大白菜成活慢慢长大的时候，需要保持土壤一定的湿度，不能太湿但不能太干，最好保持60%-70%的湿润度就可以。平时可以用人粪尿兑水后随着浇地一块施肥，根据土壤肥力情况平均每7—10天要浇肥一次，在大白菜叶片封垅之前施加一次磷肥，每平米施加30克，直接撒施在垄沟内盖土浇水即可。

五要及时用绳捆绑。大白菜长大后要及时的用绳把菜叶子圈起捆起来，这样有利于大白菜长得更结实紧致。捆绑的时间应当在气温比较低的时候而且大白菜的菜心也都基本是包着时候，一般在霜降时候捆绑比较好，不能太早，否则气温过高容易烧心。

六要搞好病虫害防治。大白菜在前期的生长阶段会有比较多的虫害啃食菜叶，在大白菜长大后也会有不同的病害，主要的虫害有蚜虫、菜青虫、菜螟等，主要的病害有软腐病、霜霉病、黑斑病等病害，发现病虫害的时候要及时用药防治。