说到中华美食,就不得不提到汤。不管是大的宴席上还是家常饭桌上,汤都有属于自己的位置,永远不会被取代。小编今天就带大家一起去看看全国最有名的五大名汤! 第五名,河南胡辣汤 北方的小伙伴们一定不会陌生。在北方很多地方,早上吃碗胡辣汤是一件非常常见的事情,可想而知,胡辣汤有多么受老百姓喜欢。 第四名,广东老火汤 广东一道非常有名的菜,是广东人传承千年的美食。除了好吃之外,慢火煲煮,时间长能够有药补之效,是不可多得的养生药膳汤。 第三名,单县羊肉汤 山东单县最出名的美食,距今已有200多年的历史。值得一提的是,在中国名食谱中,唯一以汤入谱的就只有单县羊肉汤了,可想它在汤界的地位。也因此被很多国人称之为“天下第一汤”! 第二名,福建佛跳墙 佛跳墙是福建一道非常有名的一道特色菜,制作这道美食工艺比较复杂。光是原料就有十几种之多,要想把所有的食材味道都能完美的发挥出来,非常考验功力。 第一名,四川开水白菜 开水白菜是四川一道非常有名的菜。表面看上去没什么,就是一根白菜配上一碗汤。但是极简的外表之下是极繁制造工序,选用北方上好的大白菜,用鸡汤进行调味,最后再加入一些鲜美的鸡油。就这样,一道外表平平无奇,实际惊为天人的菜就这样诞生了。 好了,看到这里,小伙伴们还有什么想说的呢? 欢迎在评论区留言,喜欢记得关注,我们下期再见 |
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