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【功效作用】家庭餐，荤菜，老人餐，家常菜式，丸子，午餐，孕期餐 【主要食材】丝瓜(一段)，宝宝高汤块(一块)，伊比利亚黑猪肉(一块)，鸡蛋(一个)，熟米饭(一碗)，鲜虾(3只) 
【一起制作】 步骤1：准备好食材：丝瓜去皮切块 步骤2：猪肉解冻剁碎，鲜虾去壳去虾线剁碎 步骤3：将剁碎的猪肉和虾仁放入碗内，加入半个鸡蛋清、一勺淀粉、适量的宝宝酱油、芝麻油和葱姜蒜粉 步骤4：顺时针搅拌均匀 
步骤5：锅内少许油，倒入蛋液炒散 步骤6：放入丝瓜翻炒 步骤7：倒入一碗清水和宝宝高汤块（没有高汤块就用高汤代替） 步骤8：煮至高汤块融化后，倒入一碗熟米饭 步骤9：用勺子舀肉丸一个一个放入锅内煮熟 
步骤10：最后倒入一包拌饭料（没有拌饭料可以用食盐代替），滴几滴芝麻油，拌匀出锅 步骤11：装盘 步骤12：超级好吃～ 【分类】丸子，家庭餐，午餐，荤菜，老人餐，家常菜式，孕期餐 蛋液的功效：保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。 中国菜是中国烹饪，中国文化的重要组成部分之一。又称中华食文化。世界三大菜系(中国菜、法国菜、土耳其菜）之一，深远的影响了东亚地区。菜谱来源于中国各个地区和民族的菜肴。 中国菜源于中原，具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点，是中国烹饪数千年发展的结晶，在世界上享有盛誉。 如果有建议可以下方评论，谢谢啦！这些菜都学会了吗？ 如果你有什么好的建议，请下方留言交流。 |
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