土豆是我们最常吃的一道菜之一,同时他的做法也是有很多的,今天我们就来做一道很常见的,土豆烧鸡肉。这道菜我们可以说是经常吃到了,但是根据地方不同和口味不同,做法也有很多差别,今天教大家的使一种比较速成的方法,大家看完后也可以自己在家尝试一下。 食材准备: 土豆,鸡肉,鸡精,料酒,生抽,豆瓣酱,浓汤宝
京东自然之星 有机土豆 约350g 马铃薯 地蛋 洋山芋 烧烤食材 新鲜蔬菜 ¥19.80 去看看 制作步骤: 1.土豆切块,放一旁备用。 2.将鸡肉切块,放入碗中加鸡精,料酒,生抽少许,用筷子拌匀,腌制片刻,放一旁备用。 3.热锅起油,加入豆瓣酱,将其在锅中翻炒,炒出红油,再倒入鸡汤(可用浓汤宝代替)。
京东百年栗园 散养老母鸡 1000g/袋 北京密云山林谷饲散养土鸡 扶贫鸡 ¥49.90 去看看 4.在锅中倒入鸡肉,在锅中翻炒一下。 5.在鸡肉微微变色的时候下入土豆,加盖小火焖煮十五分钟,由于浓汤宝和豆瓣酱都有盐,所以烧制的时候就不用再放盐了。 6.时间到后,改大火收汁,收汁的时候要注意多翻炒,以便更加入味,汁收到差不多的时候撒些白芝麻即成。 今天这道土豆烧鸡肉就完成了,味道棒极了,是不是很容易学会?看完后有兴趣的朋友可以自己制作一下,和自己的家人一起分享哦!
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