在民间,红薯也被人们称为长寿食品,各种红薯制作而成的美食更是数不胜数。 【红薯豆沙饼】 制作配料:红薯2个 糯米粉半碗 白糖30克 豆沙馅儿适量 制作方法: 1、红薯去皮切成小块,隔水上锅蒸熟; 2、加入2勺白糖,小碗半碗糯米粉; 3、揉成不粘手的面团; 4、面团分成大小一致的小剂子; 5、取一个小剂子,用手摊平,包入适量红豆沙馅儿,像包包子一样,封号接口,再次轻轻按扁; 6、然后沾上适量白芝麻上去; 7、其余全部按照以上方法做好; 8、平底锅刷一层植物油,放入饼坯,文火煎制两面金黄色即可; 9、看着食欲就来了,孩子特别爱吃; 在民间,红薯也被人们称为长寿食品,各种红薯制作而成的美食更是数不胜数。【红薯豆沙饼】 制作配料:红薯2个 糯米粉半碗 白糖30克 豆沙馅儿适量 制作方法: 1、红薯去皮切成小块,隔水上锅蒸熟; 2、加入2勺白糖,小碗半碗糯米粉; 3、揉成不粘手的面团; 4、面团分成大小一致的小剂子; 5、取一个小剂子,用手摊平,包入适量红豆沙馅儿,像包包子一样,封号接口,再次轻轻按扁; 6、然后沾上适量白芝麻上去; 7、其余全部按照以上方法做好; 8、平底锅刷一层植物油,放入饼坯,文火煎制两面金黄色即可; 9、看着食欲就来了,孩子特别爱吃; |
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