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花椰菜炒虾球材料：花椰菜、鲜虾、胡萝卜、大蒜、烹饪酒、胡萝卜热炒鲜露水、盐、油法1、花椰菜切成小块，放入稀盐水浸泡一会儿。 2、鲜虾削皮虾仁，挑虾虾排。 3、剥胡萝卜切成蒜。 4，花椰菜略微烫伤。 5、将锅中的油加热，蒜茸煸炒，倒入虾中炒，倒入料酒中。6。炒西兰花和胡萝卜，烹调前加胡萝卜热炒露水，加适量盐，炒匀，洒少许香油。炒蛋材料：秋葵、鸡蛋、盐法1、秋葵洗净、打蛋、盐、鸡粉、少量油和水。  2，油锅热，秋葵，炒，加盐调味料。3，秋葵很容易煮，所以把它炒到鸡蛋里。4、快速炒，让鸡蛋尽可能裹在秋葵中。5。把鸡蛋炒一下。眉山蔬菜炒蜗牛：海螺600克，干蔬菜50克。调味品：香料（30克葱、5克红辣椒、生姜和大蒜）、5克盐和味精、100克鲜汤、30克沙拉油和15克姜酒。练习：1。将梅子浸泡在清水中，使其软化。把它们切成小块。将煎锅加热，加入李子蔬菜。用中火煸炒，用清水擦干。  倒入新鲜汤，用小火煮至美味。2。打开海螺，把海螺，肉洗净，放在沸水中，加入姜汁酒，通过火的火焰，和鱼离开水控制。三。将色拉油放入锅中，70%热时加入少许原料炒匀。将干李子和海螺肉放入锅中，在高温下搅拌均匀。用盐和味精调味，盛在锅里。炒生菜和瘦肉：生菜100克，瘦猪肉100克，大木耳，胡萝卜1、1根大葱，大蒜4、2青红辣椒。红油、老酱油、原酱油，醋，糖，盐，味精，胡椒粉、姜粉、干淀粉、适量植物油。  做法：1、猪瘦肉切细丝，加少许酱油，腌10分钟。2、生菜、Huw Rob Vepiches、菌丝含水后切丝。3、青椒、葱花、蒜片。4。陈酿、生料、糖、醋、胡椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精混合水拌入鱼露中。5。在锅中加入植物油。加热并倒入肉丝。撇去炒。6、加入青椒、洋葱和蒜泥炒香。7、加入生菜和萝卜，炒至碎，加入红油，继续炒。8、加入黑木耳，继续炒。9，倒入酱汁，炒至熟。 
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