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，无论男女，人过中年，油腻几乎是逃不过去的事：腆着大肚子的中年男，腰间挂着游泳圈的中年女，很常见，除了影响仪态，也为健康埋下隐患，事实上，只要稍作努力，完全可以逃脱“油腻”，远离肥胖的。
中国健康营养调查显示，从1993年至2009年的17年间，成年人超重/肥胖的患病率从13.4%增加至26.4%，总体呈线性增长。成年人腹型肥胖的患病率从18.6%增长至37.4%，平均年增长1.1%，显著高于超重/肥胖的增长速度。在不同的年龄组中，增长最快的，正是中年人，与2010年比较，目前男性腹部皮褶厚度增长12.4%，女性腹部皮褶厚度增长4.4%，均呈较快的增长。
但并非所有人步入中年后都会肥胖，油腻多是生活方式错误所致，主要包括：应酬增多，外出就餐增多，导致摄入的热量过多，导致脂代谢紊乱。
其次是基因的问题，如果原本就有肥胖的基因，又恰好出在中年这个易感的年龄段，不良的进餐方式及膳食结构改变，带来肠道菌群结构变化，就会使油腻变成现实。
研究显示，人体的基础代谢率在过了25岁以后会慢慢下降，平均每10年减少2%-5%。这也意味着，年轻时大鱼大肉胡吃海喝，身体能消耗大量的热量。但随着年龄增大，新陈代谢的速度降低，摄入同等的热量，能消耗转化掉的却远不如年轻时，因此囤积在最容易积累脂肪的腰腹部，这就使你变得油腻了。
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