莲藕清内热 防中风 生活巧妙减盐调节血压！

莲藕，既是美味佳肴也是药典中的食疗食物。如李时珍所著《本草纲目》提到，藕四时可食，令人心欢，可谓灵根矣。所以，番茄医生带大家了解一下，莲藕对于清内热，预防中风的作用。

莲藕有降压 预防中风作用

偶性寒，在中医眼里它能养胃，也可以入药，有很好的防治高血压作用。藕节有一定止血作用，可以说莲藕全身都是食疗药材。莲藕既可以凉拌，也可以炒炖。

合理减少盐摄入 血压轻松降下来

防治高血压，首选提倡减少盐分摄入。盐是生活中的一种调味剂，也是人体不可缺少的营养，但不可以多食。因为食盐摄入太多容易诱发高血压，北方人患高血压者比南方人，这也主要与饮食方法中的口味偏重有关。

正确合理的摄入盐需要有分寸，按照世卫标准，成年人每日摄入盐不超过五克，其中包括了咸菜、酱油等途径摄入的盐分。因为中国人烹煮菜色习惯色香味俱全，因此，为了减少盐分摄入，可以食用酱油、豆酱等来替代用盐量，菜色口味也更佳。

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与此同时，生活中还有一些隐藏盐分食物，比如薯片、火腿肠等膨化食物，它们更受到年轻人喜爱。所以，要注意生活中减少这些的摄入，避免诱发高血压。