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22年,简单初心,华人在他国造就了世界级农业品牌

 阿牛哥8mi3kbb7 2018-11-19

国内现有茶厂六七万家

但是没有几家能真正叫得上品牌的

总的经营额还不如英国“立顿”一家

但是有位华人在异国他乡完成了这个壮举

不仅完成了还成了茶叶品牌界的“LV”

陈梓旺中国台湾人,后来移居到新西兰

因为爱茶、喝茶对于台湾本地的高山乌龙茶念念不忘

他突发奇想想在新西兰种出最纯净的台湾高山乌龙茶

每个人都会有个梦想

但现实中只有1%的人会实现

......

1996年他和长子Vincent(陈俊维)选择远渡重洋

选择了1500株青心软枝乌龙带到新西兰

所有人都跟他说

乌龙茶从未在亚洲以外的地方种植成功

日本人和英国人的多年尝试均以失败告终

放弃吧,然而

历经20年的执着与努力

父子俩将乌龙茶与生命交织

最终1%的奇迹

在新西兰发生了

新西兰Zealong茶园创始人陈俊维先生

他们种的茶真的被评为最纯净的茶

成为新西兰的国礼茶

也成为娱乐明星们送闺蜜、兄弟最有力的伴手礼

在普通土壤经过10个月的密闭测试

终存活下来130株茶苗

成就了十余年后ZEALONG茶园里的繁荣

经过新西兰本土精心的扦插栽培

今天位于新西兰哈密尔顿北郊

Gordonton农场近50公顷

土地上纵队般傲然挺立的一棵棵茶树数量已超百万

好茶来自于好的环境

茶园地理位置接近南极洲的新西兰

日照特别充足,纬度高,昼夜温差大

茶园几乎每天从清晨6点起就开始接受日照

照射持续14个小时到下午8点左右

正是因为受到旺盛的日照影响

茶叶所衍生而成的含氮化合物特别丰富

光合作用制造出来的养分、果胶质、香气物质等

特殊成分更多的保留

叶子不仅叶片个头硕大,叶肉也格外丰润浑厚

拥有独特的口感,回甘持久

垄间,随处可见的小鸟,蜜蜂和蝴蝶

在没有化肥及农药污染的茶树间自由徜徉

在这里,每一棵茶树只需要尽情享受阳光,空气和水

自然的慢慢地长大

好茶来自于严格的标

唯一一个获得全球八大认证的有机农产品

茶叶全部都是手工采摘。每年春、秋两个采茶季,杰境有机茶园从福建和台湾聘请顶级的采茶师赴新西兰进行采茶制茶。每一个采摘季都要持续一个多月,30人专业采茶团队的工资、往返机票、食宿,也是高昂人力成本的一部分。

为了确保产品符合ISO22000认证标准

在生产过程中

ZEALONG严格执行控制和识别每一个步骤所潜在的危害

这个识别控制体系叫做危害分析和鉴定控制系统(HACCP)

SGS是目前全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构

是全球公认的质量和诚信基准

SGS定期评估ZEALONG生产过程中的每一个环节

其中包含农药、稀土等130多种检测项目

并有效确保始终保持最高的卫生标准

国际伊斯兰食品认证标记也印在包装盒上

ZEALONG茶叶还可以安全放心地销往伊斯兰国家

产品追溯系统保证售前、售中及售后的所有环节的全程可追溯

在每一个Zealong杰境有机茶的产品包装上

都印有一个产品追溯码

每一袋茶叶都可追溯到其采摘的日期和所有关键时间节点

 好茶来自对生产过程的细心呵护

46顷茶园

苛求天然的纯净品质

ZEALONG所使用的肥料都是由非转基因大豆制成

将它们压碎后放到茶树下慢慢转化为天然养分

是最自然无公害的有机肥

“除虫剂”则是在茶叶开始发芽时喷洒牛奶,防止虫子啃噬

还有一种独特的方法,在茶园里放养一种当地的禽类

它们专吃附着在茶叶上的虫子

如遇极端天气

农场会雇佣直升机在农场盘旋

通过改变气流来防止霜冻

茶园设有专属气象站

实时监控温度

避免霜冻等自然灾害

 好茶来经久醇香的回甘

“茶水过喉,齿绕纯香”

这是茶友们对Zealong杰境乌龙茶口感的评价

“清香、精焙、炭香和红茶”四种口味

清香(香气淡雅,澄清明丽,回甘清甜)

精焙(精心烘焙,花香浓郁,入口圆柔,回甘持久)

炭焙(微微炭香而不觉苦涩,滋味更甘醇浓厚,回甘力强而持久)

及红茶(香气醇馥,口感浓滑,喉韵如蜜)

这四种口味随着冲泡次数递进,味道逐层在口中绽放

体会茶叶中最本真自然的生命力

新绿口味,清香口味,精焙口味,碳香口味,红茶口味

从左至右

ZEALONG 培植的茶叶叶片宽大厚实

通常的茶叶基本到第三泡就已香气尽失

ZEALONG茶叶经久耐泡

拥有“七泡有余香,九泡不失茶真味”的绝佳底蕴

好茶来自于每一个细节

每一包 ZEALONG 袋泡茶中均为原叶

采用可降解玉米纤维制造的茶袋

接缝处采用天然的高温热压

让饮茶更安心

加上立体三角形的茶袋设计

让茶叶最大限度得到伸展,口感更佳

好茶来自于从上到下的品牌宣传

Zealong杰境茶的优秀品质让新西兰政府对其抱有非常大的期望

2010年代表新西兰参加中国世博会

成为展现新西兰农业实力的明星产品

Zealong茶和猕猴桃都是源于中国

如今都成为了新西兰的国家形象名片

10月20日,Zealong茶叶展示中心

作为新西兰国家级的茶叶博物馆

Zealong茶园举行了盛大的揭幕式

新西兰总理约翰·基专程从奥克兰经2个小时车途

参加此次揭幕式

约翰·基总理对在新西兰唯一的一片ZEALONG茶园十分关注

也正是因为新西兰政府对ZEALONG品牌的重视

也成为新西兰政府招待外宾的必备之一

新西兰总督招待:英国查尔斯王子及卡米拉王妃

有机茶的生产产能是有限的

目前新西兰杰境茶园的产能大约在每年成茶20吨左右

作为一个全球化的品牌

目前Zealong杰境有机茶已进入包括

英国、德国、法国、日本、新加坡、新西兰和中国7个国家的市场

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