生姜什么时候种比较好？该注意什么？

谢邀。

生姜种植的时间是由温度来决定的。

最适宜生姜生长的温度是在25到30摄氏度左右，最低温度不能低于15度。

所以现在有些人会把生姜当成盆栽种到室内，就是因为室内我们体感舒适的温度恰恰是生姜最适宜种植的温度。我曾在有一年的冬天买了一大塑料袋的生姜，丢在厨房的某个角落里，结果忘了。隔了一段时间，打扫卫生时发现它们全都长了长长的芽苗，扔了觉得可惜，就索性找到一个花盆把它们当盆栽种了起来，那个冬天，它们陪伴我在飘窗前度过了好多时日。一片郁郁葱葱的绿色给北方苦寒的冬日凭添了几许生机。

这是发芽的生姜，就长这样～

然后，把它们埋土里。埋之前最好先处理一下，就是先把多菌灵用水稀释，把准备种植的姜块放在药水中浸泡10来分钟，然后取出，用沙子拌一下，放在一个容器里然用塑料薄膜密封起来。五天之后就可以进行栽种了。

在栽种的时候按照每株间隔30厘米，每行间隔四十厘米的距离进行播种。

注意，要将发芽的那一面朝上，这样一排一排的摆过去，摆好之后又轻轻的盖土。

过段时间，它们就变成一片蓊蓊郁郁的小森林。是不是很漂亮～

总结如下：

生姜种植的时间如果是室内的话以体感舒适温度为标准。

室外的话，北方大概是四月份开始种植，南方三月。不能低于摄氏15度为宜。