豆浆,是我国最传统的早餐饮品,是由大豆浸泡后研磨而成的味道甜美的饮品,很多人每天都会买上杯豆浆来喝,那么豆浆富含什么人体需要的物质,对人体生长发育有什么好处呢?以及我们应该如何喝豆浆来达到应有的效果呢?你知道吗? 豆浆的由来: 豆浆中的营养来源于大豆,大豆是一种富含蛋白质的豆类作物,在我国已有五千年的种植栽培历史,每100g大豆中蛋白质的含量高达36.4%,脂肪含量高达18.4%,碳水化合物高达25%,以及富含其他人体生长需要的物质,可以说是最经济实惠的蛋白质补充品。 豆浆的营养价值: ①因为豆浆中蛋白质的含量非常高,所以食用可以补充人体蛋白质的需求,以及豆浆属于低胆固醇类饮品,饮用也可以降低胆固醇的浓度 ②因为豆浆中的脂肪,胆固醇,热量都很低,所以长期饮用豆浆可以预防多种心血管疾病和慢性病 ③因为豆浆含有丰富的植物蛋白,所以饮用豆浆还能美白又瘦身 这样的饮品符合大多数女孩子的追求,即好喝又养胃还能美白瘦身,效果杠杠的!可以试一试哦。 同时,还需要注意的是: ①豆浆不可空腹食用,空腹食用时豆浆中的蛋白质大部分会转化为人体的热量挥发掉,不能达到补充人体蛋白质的作用,应适当配合一些淀粉类食品如面包等来帮助豆浆中的营养成分的吸收。 ②豆浆必须煮熟再喝,未煮熟的会含有有毒物质,食之会伴生腹泻、腹胀等不良反应。 ③饮用豆浆不可超量,超量会导致人体蛋白质消化不良,出现腹胀等不良反应。 美味虽营养,吃的不对也白搭,养成正确的食用习惯很重要。 |
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