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别人家人总是抱怨着不知道该买什么菜，不知道该做什么，不知道中午晚上要吃什么，但是我们家的人就还好，爱吃的东西就那么几种，特别是我们家最畅销的家常菜，终年就是那么四道，每次家里只要做这四道菜，老公都会特别的欢喜，就算是外面有大鱼大肉，都不会去吃的。  第一道菜就是这个青椒包肉，也不知道这个有没有一个正规的菜名，小时候老妈就一直是说的这个名字个我听的，它乍一看有点像是虎皮青椒，但是一口下去才知道内藏玄机，外面是煎好的青椒，但是里面却包裹着肉，吃起来特别的香。  第二道是咸菜炒肉，这里面的咸菜可不仅仅局限于菠萝感或者是什么的，里面的种类可是特别的齐全的，有萝卜干，有红椒，有蒜末，还有干紫苏等等，之后加上一些搅碎的肉末，混合在一起翻炒，也是特别的下饭。  第三道是爆炒豆腐，这个可能很多人一看有点懵，豆腐怎么是这种圆形的呢？其实这个就是这道菜的秘密之一了，它不能用我们传统的那种老豆腐，要用嫩滑的日本豆腐，炒的时候也需要特别的注意，不能炒散了。  最后一个就是基围虾了，我和老公都不是那种特别喜欢吃海鲜的人，但是基围虾却是我们的最好，每次拿回来都是和豆瓣酱，葱，放在一起翻炒的，记得先要去掉虾线，也是特别的美味。 |
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