想知道喝的白酒是不是粮食酿的，这3个办法要牢记，可轻松鉴别

小编的老公最近要转职了，从目前所在的城市调到另外一个城市，所以最近他的酒场特别多，通常是他请了同事，同事再回请，然后另外一个同事又回请。所以他已经连着四五天没有在家里吃晚饭了。有一天他回来的比较早，小编就问，喝了这么多天酒，觉得它们都有区别吗？小编说感觉没啥区别，酒的味道不还是一样吗？小编就告诉他那可不一样，就算都是白酒，他们的口味也会有差别，想知道喝的白酒是不是粮食酿的，这3个办法要牢记，可轻松鉴别。

第一个方法就是可以把酒往手上倒一点，然后使劲搓搓搓，如果在搓了一会儿以后觉得手掌发热并且靠近鼻子闻一下的话，会有非常浓烈的酒香，那就说明它是用粮食酿造的真酒，如果没有很浓的香味的话，那么它就肯定是勾兑出来的酒了，因为这种酒是没有纯正的香味的。

第二种方法就是用力摇。在开口之前把它用力摇一下，如果是透明的酒瓶，可以很明显的看出来酒花的消散程度，如果你拿的这瓶酒是50度以上的，就那么它摇出来的酒花非常多，并且很快的就消失了，那说明他是真的，是用非常优质的粮食酿造的。如果这瓶酒的浓度在50度以下，那么它产生的酒花也会非常的多，但是消失的速度却是比较慢的，那么说明他也是真的。也就是说酒的浓度越高，酒花消失的速度就会越快。因为勾兑酒没有经过酿造的那个过程，而且它们混合的浓度也是不一样的，所以酒花消失的速度跟真正的粮食酒是不一样的。

第三个方法就更加简单了，那就是直接看一下，如果这个酒瓶的底部有点不干净，好像有一些杂质似的，那说明它是真的用粮食造的，因为在酿造的过程当中非常容易混进来一些粮食，不可能非常干净的，而且这才意味着它是真正的酒，如果你买到的一瓶酒非常的干净，那么它可能是勾兑酒，反而不是真酒。

在听了小编的这几个方法以后，小编的老公非常有兴趣，等到明天一定要试一下，而他在试了以后才发现当时的餐桌上真的有一瓶是真酒，有一瓶是勾兑酒，他觉得这个方法实在是太实用了，以后都可以用它来辨别。