哈喽,欢迎来到敏姐私房菜,很久都没有吃过焖饭了,今天早上就给家人做个好吃的焖饭吧,全家人都爱吃呢,有肉有菜,天天吃都不腻,每次做孩子都要吃上2碗呢,下面就来看看做法吧 准备的材料:鸡翅,广式腊肠2根,姜,咸鸭蛋,大米300克 做法 1、大米洗干净,加点花生油,盐,然后搅拌均匀,然后放入到砂锅里面,在加入跟平时煲饭一样多的水, 2、鸡蛋洗干净,然后在给鸡蛋划上几刀,放入盆中 3、姜切片,放入盆中,加入适量料酒,酱油,蚝油,盐,腌制一会 4、腊肠切成小条,整齐的摆放在砂锅里面 5、把腌制的鸡翅整齐的放在锅中,然后盖上盖子小火焖30分钟,全程要小火,这样才不会糊锅 6、开盖,把蒸好的咸鸭蛋切成两半,在放到砂锅里面, 7、烫点爱吃的小青菜,配上煲仔饭一起吃,好吃不腻,吃前用酱油,蚝油,白糖,加点开水,调个酱汁,淋到饭上,更加香 鸡蛋辣味煲仔饭就做好了,做法超级简单又好吃,大家学会了做法吗,赶紧在家里给家人做吧,可以在下方给敏姐留言哦,关注敏姐每天都有美食更新 |
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