 当我们去乡间游玩的时候，难免会见到一些在城市中见不到的野草、野菜，这些野菜中有一些诸如蒲公英、马生菜等我们可能认识，但是还有一些植物我们之前见都没见过，更不用说叫上名字来了。笔者前几天去乡下玩的时候，就见到了一种野菜，如果不是农村里有农民专门种植它，或许也不会引起我的注意。这种野菜在村民的口中被称为“猪耳草”，他们告诉笔者这种“猪耳草”现在在市面上能够卖到十几元一斤，村里已经有很多人依靠种植它走向了致富的道路。  猪耳草，也被称作“蟾蜍草”，属于一种被子植物，在我国的大多数省份都有分布。这种植物的叶片像蟾蜍的背部一样具有不规则的突起，一般贴于地面生长，在春天和秋天的时候开花。现在它能够作为一种经济作物存在主要是因为它具有较高的药用价值，在市场上它往往作为一味中药存在。中医上记载蟾蜍草能够起到清热解毒的作用，同时，对于感冒咳嗽等症状具有很好的治疗作用，现在一些治疗感冒发烧的药物中都含有蟾蜍草的成分。随着研究的不断深入，已经有很多的科研项目对这种药材展开研究，开始尝试揭示出蟾蜍草中起作用的物质，目前的结果显示其中某些有效物质与蟾蜍的分泌物类似，可能这也是它的名字由来之一。  随着我国的药物出口不断增多，对于蟾蜍草的需求也在不断增加，一些上好的这类药材能够卖到十几元一斤，同时，因为它种植起来简单，能够通过播种进行培育，适应能力极强，价格也比较稳定，已经使得许多农民开始进行种植。经过我的介绍，相信大家以后再见到这种野草的时候不会避而远之了吧。 |
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