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守岁，老家也叫熬年、熬岁。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好的希望，有除旧布新之意。 上个世纪六十年代，笔者正值童年，那个时候物资极度匮乏，总巴望着过年，能穿上新衣服或吃上好饭食。那时候，一年到头能吃上一顿肉和饺子。尽管贫穷简朴，但也有一番情趣。年三十一大早，太阳升起前，家家户户在大门外点燃一堆碎草末，叫作“熰狼烟”，是怕年兽殃及生命，有驱邪之意。既要有火，又要有烟，才是我们说的“人间烟火”，能驱除屋内过冬的百虫，我们那个地方叫“熰秽”。这时候，堂屋里的火盆里堆满了干豆秧，燃起红红的火焰，劈啪作响，一家老小围在火盆周围，一边烤火，一边吃年果。这时，母亲嘴里念叨着：“烤烤腿，烤烤腚，一年到头不生病。”早饭后，开始贴春联，那时候的春联内容大多是毛主席诗词里的句子，如“四海翻腾云水怒，五洲震荡风雷激”、“春风杨柳万千条，六亿神州尽舜尧”等。在老年人的床头上贴上“身体安康”，在大门对着的树上贴上“出门见喜”，在猪圈上贴上“六畜兴旺”等，门框上面还要贴上剪纸做的过门笺子。到了下午，屋里屋外、院内院外、房前屋后都打扫得干干净净，耩子、犁耙、扬场锨等生产工具也摆放得井井有条，桌椅板凳擦得一尘不染。晚饭后，在大门外横放一条“拦门棍”，避免财宝外出。劳累了一年的汉子们终于可以像卸了套的驴一样，舒畅地打个滚儿了，并且对老婆孩子放下了一家之主的架子。而操持家务的婆娘们，也都换上件整齐的新的衣服，轻松轻松了。天黑下来，开始炸丸子、酥菜、炒花生，炸的丸子如果不盖满筐底是不能随便拿着吃的，那样会越吃越穷的，小孩们还不能说妄话。堂屋里的火盆烧得红红火火，那时候也没有电视看，一家人围坐在火盆前，开始和面，一般是男人擀面皮，女人包饺子，边包饺子边守岁，饺子要包好几簸箕，大年初一早上煮着吃，初二要把初一吃剩的饺子、萝卜丸子、大白菜放在锅里炖，就像是东北的“乱炖”，取“年年有余”之意。 过了零点之后，就是大年初一，可以燃放鞭炮了。我们鲁南有个习俗，谁放的鞭炮最早，谁这一年就顺，就能发大财，所以都争先恐后得放鞭炮。自五更起，神州大地鞭炮齐鸣，震耳欲聋，一直到大年初一的上午，鞭炮还“噼噼啪啪”响个不停。当太阳从东方刚刚升起的时候，母亲已煮好了一大锅饺子，端着热气腾腾的饺子，越吃越香。当时就想：如果能天天吃上香喷喷的饺子多好啊！ 日月如梭，寒来暑往，一晃五十年过去了。随着年龄的增长，越来越怕过年，正如俗话所说：“黄金易得，韶光难留。”爱生命，惜光阴，已成为守岁的真谛。因为过一年就感觉黑发越来越少，白发越来越多。现在生活也富裕了，天天像过年，不再眼巴眼望的盼年了。现在的人都嫌麻烦了，除夕之夜，打个电话在饭店里订上一桌菜，一家几代十几口人欢聚一堂，推杯换盏，喝上几杯，尽管少了家庭的温馨氛围，倒也有些亲情，正像孟浩然诗中所云：“续明催画烛，守岁接长筵。”然而再炫丽的灯光，再丰盛的宴席，也找不到童年时过年的乐趣了，感觉如今的年味越来越淡了。有人说，看央视春晚已成为除夕之夜的新民俗，可是年年岁岁花相似，岁岁年年人不同，感觉索然寡味，倒不如自娱自乐一番。 宋代诗人席振起在《守岁》一诗中说：“相邀守岁阿咸家，蜡炬传红映碧纱。三十六岁都浪过，偏从此夜惜年华。”大诗人苏轼有诗云：“明年岂无年，心事恐蹉跎。努力尽今夕，少年犹可夸。”这些诗都是感叹光阴似箭，如白驹过隙，稍纵即逝，提醒人们珍惜似水时光，莫辜负美好年华。 稿件管理：紫烟幽梦 稿件审阅: 王正荣 简评：这是一篇短小精悍的美文，“黄金易得，韶光难留”作者把年俗描写得淋漓尽致，读完此文回味无穷。 |
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