  秘制酱肘子，简单又美味的小菜，永远吃不够，跟我学
锅里煮水，肘子冷水下锅，加点料酒煮3分钟，然后翻面再煮3分钟；捞起来，冲一下冷水，锅里水倒掉；  秘制酱肘子，简单又美味的小菜，永远吃不够，跟我学
出香味后，把肘子放进去，这一步要注意！肘子放进去前最好擦干水分，不然水遇高温的糖和油会噼里啪啦四处乱溅！淋上半碗高度白酒，没有高度白酒的，就用一瓶啤酒，然后煮5分钟，再翻面，同样煮5分钟；  秘制酱肘子，简单又美味的小菜，永远吃不够，跟我学
待肘子两面都上色后，就加入刚刚烧好的开水，要开水哈，没过肘子。  秘制酱肘子，简单又美味的小菜，永远吃不够，跟我学
炖好的肘子是不是超级诱惑！你可以立马来两碗白米饭，也可以跟我一样让肘子在汤汁里面泡上三俩小时，这样会更入味哦～  秘制酱肘子，简单又美味的小菜，永远吃不够，跟我学
酱肘子吃之前，记得要摆的美美的让它出现哦！酱肘子有些朋友怕腻的话，可以自己调个辣的沾汁或者用酸梅酱调一个酸甜口味的都很不错哦～
|
|
|
