孜然牙签鸡肉串的做法【图文】,怎么做好吃

孜然牙签鸡肉串

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• 家常菜谱分类
• 青少年食谱分类
• 孜然味 菜品口味
• 炸主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 鸡腿2只
• 迷你红葱头3颗
• 生抽4茶匙
• 香醋2茶匙
• 料酒2茶匙
• 辣椒粉1茶匙
• 孜然粉2茶匙
• 糖1茶匙
• 盐1/2茶匙
• 鸡精1/2茶匙

孜然牙签鸡肉串的做法详细步骤

第1步
鸡腿洗净。去毛
剔去鸡腿骨

第2步
切成长约3CM宽约1.5CM的小块
加入所有调味料列表里的调味料揉捏5分钟后腌制过夜

第3步
迷你红葱头去皮对半切开，掰成小片。没有的话可以用洋葱切小片代替
鸡肉卷起来穿到牙签上。两边各穿一片红葱片

第4步
热油。大火炸至定型后小火炸透
捞出沥油，重口味如我的可以再在表面撒些孜然粉辣椒粉~即成

孜然牙签鸡肉串的做法小贴士

我大吃货群天天在群里发吃
尤其爱好在各种饭点报复社会
某天大家说到夜宵。圣斗士果断发了棒肉
嗜肉族的夜宵一定要是这样子啊
于是棒肉就定为我群的群作业了
群主表示最近还没空做群作业
老早的这些存图虽然不是棒肉嘛也是不错的小零食
孜然味~烧烤风的我很喜欢。加几片红葱。香的嘞~

孜然牙签鸡肉串的营养分析