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来自: 大眼儿猫爱做菜 > 《面包糕点》
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糯米糍 戚风蛋糕,再包裹厚厚的椰蓉,Q弹拉丝好好吃!
原来戚风这样做,弹过棉花糖,我怎么不早点知道这个办法
原来戚风这样做,弹过棉花糖,我怎么不早点知道这个办法。草莓巧克力戚风蛋糕/配方▲▲▲巧克力戚风。草莓、装饰糖粒、粉色巧克力裱花笔...
学会了这款蛋糕胚的做法,在家轻松实现奶贝自由!
学会了这款蛋糕胚的做法,在家轻松实现奶贝自由!蓬松绵软的蛋糕胚裹满了粉紫粉紫的芋泥馅,奶乎奶乎胖嘟嘟的,表面撒上香香的椰蓉,中...
不加一滴油,免打发,绝对神仙级吃法❗小白也能学会的酸奶蛋糕,口感好极了。
不加一滴油,免打发,绝对神仙级吃法?小白也能学会的酸奶蛋糕,口感好极了。
怎样不让戚风蛋糕回缩
怎样不让戚风蛋糕回缩_360问答最近也在烤戚风,失败看了很多次,参考了君之的配方,最后终于成功了。。。(戚风是借助模具往上长发的,假如你用了不粘的模具是肯定发不起来的)表面开裂是上火太高,下...
【戚风蛋糕】如何判断烤熟了没有?出炉回缩,表面凹陷的原因
出炉回缩,表面凹陷的原因。【戚风蛋糕】如何判断烤熟了没有?出炉回缩,表面凹陷的原因。
柠檬戚枫蛋糕上画一幅红梅迎春图
柠檬戚枫蛋糕上画一幅红梅迎春图。做这款蛋糕可以分成三步。整形,安装同样是翻糖制作的花心:梅花做好后晾干,放入小盒子里备用。第二...
【戚风蛋糕的做法】戚风蛋糕怎么做
【戚风蛋糕的做法】戚风蛋糕怎么做基本所有配方中的鸡蛋标准重量为:蛋黄20g+蛋白30g=鸡蛋50g。戚风需要一气呵成的,所以对于如何判断蛋糕烤好与否,长久的观测下来,我有了自己的一个小诀窍: 观察蛋糕表面...
自制草莓奶油蛋糕!
自制草莓奶油蛋糕!今天教大家做一款简易的草莓奶油蛋糕,以后小孩或亲戚朋友过生日就不用去蛋糕房去订制了!八寸戚风蛋糕:1个。1、做...
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