煎米饭饼的快捷做法

煎米饭饼 食材越多更加入味

时间：2018-01-22 16:37:45 出处：做饭网

1229人做过这道菜

- 简介 -

现在的米饭吃起来平淡无味，无法满足现代人的口味，所以很多人在做法上提升了一步，使米饭更加的美味，小编就来介绍一下煎米饭饼，顾名思义，就是米饭用来煎制，再添加许多喜欢的食材，可以让米饭更加入味，接下来就请看一看煎米饭饼的快捷做法。

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厨师：琉璃

- 原料（1~3人份） -

米饭 100克

黄瓜 适量

胡萝卜 适量

火腿 50克

- 调料 -

油 适量

盐 少许

- 小技巧 -

1、搭配的食材可以随意选择，比如南瓜、土豆、洋芋、番茄等，添加上去都能做成美味。
2、做完后，可以淋入芝士酱、番茄酱、海鲜酱等，这样吃起来会更加的好吃，小编最喜欢这样吃了。
3、米饭最好能用糯米饭，这样的米饭粘性比较的好，能够很牢靠的粘住搭配的食材。【做饭网】

- 煎米饭饼做法 -

• 1首先把胡萝卜削去外皮，和黄瓜、火腿肠一起用清水洗净，用刀切成末，放入碗里，再加入过夜的米饭搅拌均匀，做成米饭混合物（黄瓜的皮很有营养，你不喜欢可以削掉）。
  
• 2然后取一点米饭混合物，用手揉成小圆团，压实一点这样就不会散开，在不粘锅里倒入食用油，端起锅子摆动几下，使油布满在锅底，放入小圆团转到小火进行煎制。
  
• 3一边煎一边用锅铲将小圆团进行按压，将其压成饼状，等到底部煎熟后翻个面继续煎制，直到两面都煎制熟透就可以出锅，看上去就十分的好吃，赶快来试试吧。
  

- 营养密语 -

胡萝卜可以提供给人们大量的维生素、蛋白质、脂肪、糖类等营养成分，能够增强免疫力，降低糖类和脂肪、有利于吸收、保护肠胃等。