包萝卜馅饺子，萝卜不用焯水，多加这一步，包出饺子小孩抢着吃

说起饺子，我们中国人真的是再熟悉不过了，毕竟饺子是我们中国的传统美食了，不管是逢年过节，还是家里有喜事，都会用饺子来招呼客人，饺子在我国也是代表着团圆喜庆的意思，历史也是非常的悠久，一直流传至今，也不是没有道理的，现在我们的生活条件好了，饺子馅的种类也是非常的多，而且，有很多人一直都非常的喜欢吃饺子。

但是冬吃萝卜夏吃姜，冬天萝卜是非常热销的，所以萝卜馅饺子在冬天是非常受欢迎的，今天小编教大家一种拌饺子馅的方法，包萝卜馅饺子，萝卜不用焯水，多加这一步，包出饺子小孩抢着吃，平时我们包饺子的时候经常把萝卜切成萝卜丝，然后为了速度更快，我们通常会把萝卜焯一下水，也有很多人都以为焯一下水会口感比较好，比较软糯，但是今天我教大家一种方法不用焯水拌饺子馅。

首先萝卜切细丝，刀功不行的可以买专门肖萝卜丝的东西很方便。萝卜丝切好不用焯水，萝卜丝焯水的话口感就不脆了，而且萝卜的味道也没了。教大家一招萝卜丝怎么处理，多加这一步效果非常好，萝卜丝用盐伴一下，因为盐可以把萝卜丝多余的水分淹出来，而且不会影响口感。这一步非常重要哦！一般焯完水的口感软糯一点，没焯水的口感脆一点。

鸡蛋五个煎熟炒碎。根据多少人的量来决定鸡蛋的个数，人多可以多放一点。粉丝泡两小时切碎。上面三种材料准备好就可以调馅了。全部放在一起加入盐，味精，鸡精，十三香，色拉油搅拌均匀即可。饺子皮的话菜市场都有得卖。买回来直接包就可以，接下来就不用再介绍了吧！这样包出来的饺子小孩抢着吃。

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