这样的零食,我能吃十盒,一口一片,怎么吃都不够,自己做不求人 一年一度的圣诞节总要装饰一下家里,让看起来能有点节日的气氛。除此之外美食是必不可少的东西,在传统的圣诞大餐里有烤火鸡、饼干、蛋糕等美食。在今天的美食分享中我将带您来制作一款网红的饼干,虽然已经流行很久了但是还是高烧不退。 该饼干制作简单方便,只要你仔细看看今天的分享教程你就能制作。看图的话很多朋友就知道是什么东西了,那就是网红饼干“牛轧饼干”相信有不少朋友吃过或是喜欢吃。但是就是不知道它是怎么做了,看了今天的分享教程以后不求人想吃就自己做。 杏仁牛轧饼干食材:香葱苏打小饼干1袋、全脂奶粉25g、杏仁粉25g、法罗夫棉花糖80g、无盐黄油25g、 制作步骤: 1.制作牛轧饼干的苏打饼,根据自己的口味和爱好去选择购买并不是要求一定要和我一样。 2.棉花糖我所使用的是法罗夫香草风味棉花糖,这和普通的棉花糖有点不一样有点像“糖稀” 3.黄油在准备制作之前先准备好,另外像奶粉和杏仁粉也要准备好才不会手忙脚乱。 4.锅稍微热后放入黄油搅拌至融化 5.勺入法罗夫香草味棉花糖翻匀,在翻炒棉花糖的时候要注意控制火候。 6.然后倒入奶粉、杏仁粉翻炒均匀搅拌至融合 7.准备两张油纸,把炒好的棉花糖倒入上面另一张盖住擀成0.4厚度的片状 8.待稍微降温后用利刀划割切成小块 9.再把棉花糖馅夹在两片饼干的中间 10.这样网红的牛轧饼干就做好了,非常的好吃非常的香醇值得你试试。 小贴士: 1、食材在制作之前要全部准备好 2、炒棉花糖的时候火不需要太大 3、搅拌均匀后才能倒出使用 |
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