香蕉是很多人都喜欢吃的水果,它不仅香甜可口,还有润肠通便的效果,用来做成营养健康的早餐饼也是很不错的哦。包子油条吃腻了,不如试试这样做早餐,只需要2个香蕉,2个鸡蛋,筷子一搅手不碰面,5分钟就出锅,全家人都爱吃。这道早餐不光非常营养健康,做法还很简单方便,学会这个做法,早餐不发愁。 【香蕉牛奶鸡蛋饼】 【准备食材】香蕉2个,鸡蛋2个,面粉100克,纯牛奶50ml,白糖15克。 【做法】1.香蕉去皮,用勺子压成香蕉泥。 2.然后把100克面粉和15克糖倒进去,敲入2个鸡蛋,倒入50ml纯牛奶。 3.搅拌成无干粉状的浓稠面糊。 4.用平底锅或者不粘锅全程用小火加热(无需刷油),用勺子挖入面糊,一勺子做一个饼。 5.面糊底部烙至微黄定型后翻面,将两面都烙成金黄色就可以出锅了。 营养美味的香蕉牛奶鸡蛋饼就做好了,松软香甜,好吃又促消化,喜欢的小伙伴赶紧试一试吧! |
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