圣诞将至, 悉尼早已经沉浸在节日的气氛中, 乔治街装点上了缤纷的色彩, 五光十色的巨型圣诞树, 出现在马丁广场上, 马路上的人们来来往往, 却全然不知道一场圣诞奇迹, 即将降临... 就在昨天下午2点左右, 在悉尼市中心的马丁广场上, 就像魔法一样, 凭空突然冒出了,几十张装饰精美的桌子, 上面装点着又贵又高级的鲜花, 每张桌子上面, 还摆满了精心制作的各种美食, 各种圣诞火腿,烤牛肉,鸡肉,蔬菜,沙拉和水果拼盘, 一切应有尽有, 按照Fine Dining的规格摆盘, 看得路过的人们都垂涎三尺... ![]() ![]() 悉尼人纷纷疑惑起来, 看起来这么高逼格的一场宴会, 怎么摆在了人来人往的广场上? 难道是哪位有钱富豪包下了场地, 要在这里, 开一场奢华的圣诞派对? 又或是, 在这鲜花拥簇的浪漫场地, 将有一场十二月的婚礼举行? 就在人们交头接耳, 各自揣测的时候, 感动全世界的一幕发生了... 当参加宴会的人慢慢开始入座, 人们才发现, 原来, 这场奢华的丰盛宴会, 并不是给什么神秘富豪准备的, 而是, 给一群特殊的他们... 在澳洲,你一定曾经见过这样的一群人... ↓↓↓ 在人来人往的喧嚣马路上, 他白发苍苍,孑然一身,颓然睡去: 在寒冷的冬天, 他全身所有的避寒之物,仅仅是一个捡来的塑料垃圾袋: 华灯初上, 人人在回家的路上匆匆而行, 他跪倒在路旁,无处可去,无家可归: 一张长椅划分开了两个世界, 或许几十年前, 他也曾是个笑容灿烂的少年,他的心里还开着玫瑰吗: 他衣衫褴褛,从不抬头示人, 唯一肯亲近他的, 只有一大一小两只陪他流浪街头的狗狗... 他们是悉尼随处都能见到的流浪汉, 在每一个转角的街头,每一张公园的长椅,都有他们的身影。 他们是早已被这座城市所遗忘的一群人, 但在今年圣诞节, 他们被一家, 名叫CHEFIN的活动用餐平台, 免费邀请, 来参加这场丰盛宴会, 一起来度过一个, 充满爱和温暖的夏日圣诞。 从下午3点到晚上9点, 长达6个小时的宴会, 流浪汉们换了一波又一波, 食物却一点没少, 反而愈加丰盛, 细数起来, 在这一天, CHEFIN用餐平台, 为超过300位流浪汉, 免费提供了一顿美餐。
在这场为流浪汉们特别准备的, 免费丰盛宴会中, 一切都按照正式宴会的规格举行。 一家叫Solar Wind的花艺店, 免费在每张桌子上, 都提供了六瓶精美的插花, 阳光下的花朵, 盛开得灿烂热烈, 美到连现场的工作人员都不禁赞叹, 连自家过节买的花, 也没这个好看! 当然,正式宴会,除了鲜花, 还少不了正式的餐具, 充满高级感的菜单, 还有来自CHEFIN, 平时只做私人特供美食的高级大厨, 在现场烹调美食! ![]() ![]() 在当天的宴会中, 一道道精心制作的美食, 在经过大厨们的摆盘之后, 满满当当地摆在桌子上, 供前来吃饭的流浪汉们任意取用, 只希望他们能够在圣诞节到来之际, 能够吃一顿久违的饱餐, 能够感受到, 来自圣诞老人的爱与奇迹。 当美餐一切准备就绪, 马丁广场周围本来在好奇围观的流浪汉们, 被告知自己就是这场晚宴的主角, 很多人都觉得不敢相信,不可思议, 因为已经很多年没有人, 为他们这样用心做过一件事情了... 刚刚进入宴会的时候,流浪汉们还有点害怕, 端盘子的手也是颤颤巍巍的, 生怕自己弄脏了这些整洁的布置。 很多人拿菜的时候也十分犹豫, 伸出了手,又立刻缩了回来, 似乎还觉得自己不应该享有这么好的一顿饭菜。 但现场热情的志愿者们, 微笑着接待他们,鼓励他们别害怕, 一定要多拿一些食物,吃得饱一些。 很多流浪汉们从自助餐台取完餐, 坐下来吃完之后, 就会专门前去告诉工作人员, “食物很好吃, 谢谢你们, 圣诞快乐!” 然后把自己的餐桌收拾好, 垃圾装进塑料袋, 再匆匆离去,继续流浪。 一位女士来来回回在自助餐台前,取了两三次餐, 看得出来她很不好意思, 她抱歉地笑着对工作人员说: “对不起, 我来了这么多次, 不过我还有家人需要吃饭。” 一位年迈的阿婆, 来水果餐台取餐,只选了其中很少一点。 志愿者们热情地希望她再多拿一些, 她却说,不好意思,我没有牙齿。 再放眼望去, 原来她选的, 都是一些容易下咽的水果。 不一会儿,这位阿婆又来了, 她说还要再给女儿拿一点食物。 志愿者们以为她女儿应该什么都可以吃, 便又问她需不需要其他种类的水果, 阿婆说, 女儿吃不了, 因为她也没有牙齿。 都说每个流浪的人, 背后一定有隐秘心酸的故事, 我们不敢想象, 这对年迈的母女到底已经流浪了多久, 而她们未来又将在什么地方。 能做的, 只希望她们在圣诞前夜,至少能美美地吃上一顿热餐。 在这一餐饭里, 有的人时隔很多年, 终于又喝上了一瓶可乐, 有的人终于不再忍饥挨饿, 可以大快朵颐一番, 有的人已经十多年没吃过樱桃, 现在终于能够再尝尝水果的味道, 有的人都已经快要忘记, 在阳光明媚的午后悠闲地喝一杯咖啡, 是怎样的一种享受了... 一位残疾已久的老人, 在领取到食物的时候,双手颤颤巍巍, 不知不觉泪水也落了下来... 一位坐着轮椅的女士, 被丈夫推着过来领取食物, 她说自从残疾后就失去了工作, 这些烤得香喷喷的牛肉, 她已经十多年都买不起了... 每个人的脸上都挂上了明媚的微笑, 频频点头,开心地享用着美食, 也许生活真的很艰难, 有重重险阻, 也许我依然不知道, 明天要去向何方, 但至少在这短暂的时刻里, 我在阳光里大笑, 我在狼吞虎咽, 我在频频举杯, 我所经历的, 这片刻的幸福, 在我回忆里将永远收藏。 ![]() ![]() 这些饱经风霜的脸上, 刻画着记录生活艰辛的皱纹, 而CHEFIN所做的一切,就是将这些皱纹悄悄抚平... 在活动当天的现场,还有许多经过的路人, 在得知这场活动的意义后, 被感动得纷纷拿起手机,拍照留念, 记录和传播这温暖人心的一幕。 ![]() ![]() ![]() ![]() 爱,是会感染的。 现场还有许多小朋友, 在听说这样的善举后,纷纷跑过来, 把自己的食物,送给前来帮忙的志愿者们。 为了成功筹备好这一次充满爱的宴会, 活动发起者, CHEFIN可谓是煞费苦心。 公司给Council打的无数个电话, 和供应商邮件来回多次交流, 厨师们连着两天为活动准备食物, 线下活动组织团队多次修改活动流程, 组织各方人力物力, 最终取得了活动的成功。 而且,这样的爱心善举, CHEFIN已经不是第一次做了。 去年圣诞,悉尼媒体就报道过, CHEFIN给无家可归的人们, 在Martin Place做的圣诞晚餐。 事情本身起源于客人在活动前临时取消了他们的预定, 但是厨师已经准备好了所有食材等原料, 为了不浪费掉这些食材, CHEFIN老板决定, 给那些独自过圣诞的人一次分享美食的机会吧。 于是CHEFIN整个团队搬着桌子,提着食材, 到Martin Place的小广场上,搭起了场地。 那次被取消的活动本应该是给10个人,每人三道菜的晚餐。 我们也一个不少的烹饪给了那些可能已经很多年, 都没有好好吃一餐的他们。 那些连拿刀叉都显得生疏的一双双手, 那些充满了感谢的微笑, 那些流浪者们背后心酸的往事, 最终让CHEFIN的老板决定, 这样的活动一定要再做一次! 而这一次的规模, 又比去年扩大了不少, 当CHEFIN的善意在被公众知道后, 他们得到了更多善意的帮助。 厨师,食材供应商,桌椅供应商,都纷纷表示, 要免费提供给这场活动, 所需要的桌椅器材和食材; 来自Solar Wind花店的花艺师们, 所有摄影师, 还有现场前来帮忙的志愿者们, 也都表示, 不收取一分钱费用。 都说衡量一个国家的温度, 要看这个国家对待流浪汉的态度。 何其幸运,我们生活在澳大利亚, 这么多温暖善良的人,这么多无私奉献爱的人, 这里的温度,一定是太阳的温度!
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