千张小炒肉用料 猪肉200g千张(豆腐皮)200g绿尖椒1个彩椒(红色)1个彩椒(黄色)1个豆豉辣椒酱少许干辣椒1,2个葱1根糖适量老抽生抽淀粉 做法
咕咾汁年糕主料 年糕、菜椒、洋葱、胡萝卜、盐、苹果咕咾汁 做法 材料都切好,锅里加入油,先加入菜椒及胡萝卜炒 翻炒一会,加入年糕,大约炒两分钟 在加入咕咾汁,翻炒至上色,加入洋葱,炒至均匀 然后加入盐,炒匀加入清水,炖至入味,然后收汁装盘 杭椒年糕炒腊肠主料 广式腊肠、年糕、杭椒、红辣椒、姜、蒜、盐、生抽、鸡精、花椒 做法 腊肠洗干净切片,姜蒜切末杭椒切滚刀,红椒切圈,年糕取出来掰成一片的就可以啦。 锅洗净烧热加入适量食用油,烧至六成热放入腊肠片翻炒。 炒制腊肠片微微发黄,放入姜蒜花椒炒出香味。 放入年糕片翻炒片刻。放入杭椒翻炒均匀。 放入红椒圈调入小勺盐生抽鸡精翻炒均匀即可出锅。 松籽玉米主料 玉米、胡萝卜、青椒、松籽 做法 玉米放锅里煮熟。青椒和胡萝卜切成丁。 胡萝卜放水里焯一下,剥下煮好的玉米粒。 锅里放油,加入玉米胡萝卜青椒炒匀,再加入松籽。调入盐就OK了。 茭白炒鸡蛋用料 鸡蛋2枚茭白150g红椒少许葱末盐鸡精 做法
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