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慢时光，慢生活。用对美食的虔诚，做好一锅鲜鱼。农夫山泉的水，新鲜细嫩的鱼，结合而成的美味鲜鱼火锅！ 荷景塘，藏在锅里的厚道味。 荷景塘，留在心里的厚道味。 荷景塘，做纯粹的自己！ 荷景塘，纯粹的人情味道！ 荷景塘将鱼和火锅融为一体，以长江里的胖头鱼、黑鱼、草鱼、鲶鱼为新鲜食材，继承了传统火锅、新派涮锅的优良技艺，融合了荆楚鱼文化和酒火烹食文化，辅以食疗配方，经过多年潜心钻研，开发出味通南北、四季皆宜的鱼系列菜品，受到众多鱼肉和火锅爱好者的追捧。
荷景塘以传承原生态的鱼火锅文化为己任，主打鱼火锅、无烟绿色烧烤、创意凉菜，力图透过长江人独有的虔诚，呈现美食背后的鲜润滋味，让食客在三五亲朋好友的聚会中，如鱼得水，寻回纯粹的人情味道。
荷景塘在所选原料中多以鲜美、营养见长，在注重形美、口感美的同时，兼顾膳食营养成份的摄入比例，更是满足了消费者对于健康营养的追求！可谓是料入鱼肉，鱼鲜味美，百吃不厌。
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