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葛根是一味常见的中药，近些年来也被炒的挺火热的，特别是葛根粉，似乎成了兼具美容，丰胸，调血脂，降血糖等多种功效的神奇保健品，但实际上，糖尿病人真的适合吃葛根粉吗？今天就来为大家简单介绍一下。 葛根，味甘性平，归胃、脾、膀胱经。具有解肌退热，发表透疹，生津止渴之功效。自古就有葛根用于消渴症的药用功效。虽然从现代医学来看看，糖尿病与中医的“消渴症”并不完全重合，但大多数糖尿病人都有“消渴”的症状，对于阴虚型消渴的糖尿病患者，用葛根来辅助控制血糖，改善血糖代谢，则是非常好的选择。 葛根用于糖尿病的治疗，最有名的方剂就是清末民初医学大家张锡纯的玉液汤，其组方包含了山药，生黄芪，葛根，五味子，鸡内金，天花粉，知母中药材，其中葛根的作用就是“起阴气”，对于阴虚消渴的糖尿病患者，这个方剂有不错的辅助降糖，改善消渴症状的功效。 葛根可以用于糖尿病患者，那么应该如何选用和服用葛根呢？选葛根粉并不是最好的选择，虽然葛根粉中也含有葛根所含的药性成分，但葛根粉中含量最高的还是淀粉，也就是我们所说的碳水化合物，因此，如果选择葛根粉服用的话，其药用作用与其所含的淀粉的升糖作用相互冲突，降糖效果就不一定明显了。对于有糖尿病问题的朋友，如果想服用葛根，不如选择葛根片来泡水喝，这样既能够使其水溶性的药用成分溶出，又避免了食入过多的热量，是很好的选择。 最后总结一下，葛根适用于阴虚消渴型的糖尿病患者使用，如果选择葛根作为糖尿病患者的保健用品，不建议服用葛根粉，选择葛根片泡水，辅助降糖，生津止渴的效果更好。 |
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