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高血压是现在很常见的一种病，很多人认为高血压患者是不能吃鸡蛋的，因为鸡蛋中的胆固醇过多，会造成血管硬化，其实不然，你不吃鸡蛋，也不能降低体内胆固醇，比如说吃素食的朋友高血压一旦确诊，鸡蛋配它吃，降血压，降血脂，身体更健康！ 根据研究，鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂，它是一种很强的乳化剂，能把血液中的胆固醇乳化成很小的颗粒，有很好的降血脂作用，常吃可以预防心血管疾病，鸡蛋很好，但只有合理的搭配才能把它的营养价值发挥出来。 鸡蛋的主要营养成分是蛋白质，而蛋白质是大分子物质，不易被人体消化吸收，必须分解成小分子物质--氨基酸或小肽后才能被人体吸收利用。中医认为，陈醋+鸡蛋不仅可以满足人体新陈代谢所需，还能有效的保护身体免受疾病困扰，而且只要连续吃是可以有效降低血压、降血脂、防治心血管疾病、并发症等 在一个坛子里放一些米醋，然后把鸡蛋放进去。等上大概两周，鸡蛋壳全都溶在醋中之后，就可以把鸡蛋捞出来了。鸡蛋不需要吃，只需要每天喝几杯醋。这些醋由于溶解了蛋壳，含有丰富的钙质，所以每天喝一杯，高血压一旦确诊，鸡蛋配它吃，降血压，降血脂，身体更健康！ |
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