牛蒡茶：牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖,可阻断胆固醇的肝肠循环,,牛蒡茶对三高、糖尿病有很好的预防和抑制作用。含有高纤维的牛蒡茶十分有利于糖尿病者的血糖控制,并具有消渴的药理作用,非常适合糖尿病患者的长期饮用。
莴笋：莴笋含有较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子极高，可促进排尿，降低血压。
橙子：糖尿病人平时还可以吃一些橙子，它是一种能生津止渴，开胃下气的水果，而且这种水果中含有大量的果胶和酸性成分，含糖量却特别低，平时人们食用以后可以提高身体免疫力并促进胰岛素分泌，可以让人们的血糖处于一种稳定状态，能防止糖尿病恶化，并能减少糖尿病并发症发生。
黑木耳：黑木耳有抗血小板聚集、降低血凝作用，可减少血液凝块，防止血栓形成，有助于防治动脉硬化症，还具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用，以及具有抗肿瘤活性，对癌细胞有抑制力。
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