和人们的生活最为息息相关的应该就是餐具了,在中国的传统文化中,吃一直是一件很重要的事情,而作为其中必不可少的工具,自然筷子的地位也不一般。而提到筷子,给人最为直接的感觉应该就是它的形状和长度,而筷子可能由于装饰物的不同,在形状上有着细小的差异,那筷子的长度是有着专门的标准的吗? 在历史发掘中,我们发现筷子的长度并不一致,在唐朝古墓中出土的筷子最长可达到三十厘米,而明清时期的筷子多在二十五厘米左右。不过在历史文献中的记载,筷子的长度为七寸六分是最为合适的,因为这七和六两个数字还代表着七情六欲,这也是在提醒着人们在进餐的时候,要时刻牢记克制自己的口腹的欲望,不要一发不可收拾。 随着世界越来越趋向与一个大的家庭,不少西方的东西已经传入了我们国家,最为典型的就是西方餐具的出现。虽然使用刀叉在某些场合被人视为身份的象征,不过实际上,最经常被使用还是我们中国传统的筷子。而筷子还有一个很奇妙的地方在于它的名称,人们在提起筷子的时候,往往用双字这个量词,而不是两支筷子,这是为什么呢? 其实这也是我们老祖宗的智慧,因为筷子代表着阴阳的平衡,也就是太极。阴阳为二但是太极是一,我们经常说太极是一切事物的根源,阴阳也不例外。而筷子由于本身是两支的构造,想要用好筷子就必须协调好手中的两个事物,这也就是完成了阴和阳的统一。 除了筷子之外,我们古代使用斤的概念和现在也有所不同,比如我们提到的半斤八两,在古代就是一样重的。古代的一斤为十六两,而这一点也是对应了我们信奉的星宿说。在天空中有着十六个星宿,分别是北斗七星、南斗六星还有就是传统中代表福禄寿的三颗星,正好是十六星,也就对应着十六两。 上有星宿,那么在日常的生活交易中就要格外注意了。如果古代的交易中出现了缺斤少两的情况,那么就是亵渎天上的星宿,是要受到惩罚的。比如少一两,便丢了一颗福星,以此类堆,用来警戒人们要诚实守信。 我们的先人更是发明了杆秤用来保证交易的公平,其中的绳纽并不是随随便便的东西,它有着一个专门的名字叫做秤毫,代表着要明察秋毫,切不可肆意缺斤短两。时时刻刻对不好的行为做出警示,最大效率的保证公平和诚信。 我们的中国文化博大精深,其中的很多东西都是需要我们,也是值得我们去细细品味的,毕竟古人把很多的生活寓意都放在了平时的生活用具中,来警醒大家什么该做,什么不该做。这一点是西方传统文化无法比拟的,做为国人,我们应当为自己有着如此智慧的祖先而自豪。 |
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