砂锅鱼麻辣锅的做法

材料

'7-11麻辣锅 1份','炸鱼 1只','大白菜 半颗','好菇道鸿禧菇(免洗) 1/4包','好菇道雪白菇(免洗) 1/4包','鲜采福山莴笋(产销履历) 1/4包','蒜头 2瓣','扁鱼 1片','沙茶酱 2大匙','喜爱的火锅料 适量'

做法

1. 

   1: 食材大集合

2. 

   2: 扁鱼切丝同蒜头放锅中以小火爆香

3. 

   3: 再加入沙茶炒出香味

4. 

   4: 加入大白菜稍炒,再倒入1~2碗的水量(大白菜煮软会出水,所以水不需加多), 盖锅盖煮到大白菜变软后加入其他的食材

5. 

   5: 再将炸鱼放入锅中再次煮滚即可享用~