流感来袭,你们家孩子中招了吗?流感传染性比较强,班里有孩子一旦染上,就很容易传染给其他孩子,而且孩子也很容易在公共场合就很容易被传染。 但是为什么同在一个班里,有的孩子就极容易被传染,有的就不会被传染了,因为孩子的抵抗力不一样。 儿科医生介绍几种增加抵抗力的食物,在一日三餐中多给孩子吃这些食物,孩子抵抗力强,不容易被传染哦。 1、牛肉、猪肉、羊肉等红肉 每天孩子要摄入一定量的红肉,红肉中富含优质蛋白和铁。红肉还含有一定量的锌,这种营养素是人体内100余种酶的组成成分,尤其对免疫系统发育和正常免疫功能维持有不可忽视的作用。 2、杂粮 其实每天早上给孩子喝一碗杂粮粥有利于增强孩子抵抗力。 燕麦、小米、玉米、糙米、各种豆类等杂粮中丰富的B族维生素和多种矿物质,精制过的白米饭、白面条、馒头等主食中这些营养素含量很少。 人体需要大量的B族维生素供应细胞进行增殖、氧化和还原作用,尤其是维生素B2、维生素B5(又称泛酸)、维生素B6及叶酸和维持细胞黏膜健康及制造抗体等免疫功能有关。 3、酸奶 国内外研究表明,喝酸奶可以激活全身的免疫系统功能,提高孩子的免疫力。 与普通牛奶相比,其中的蛋白质更易吸收,发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,提高多种矿物质的吸收率。 4 、含维生素C水果 鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜的维生素C含量都很高,维生素C能帮助胶原蛋白生成,让细胞之间互相紧紧聚在一起,减少细菌及病毒入侵的机会。富含维生素C的水果有等。 按每天的需要量积极补充,对于提高对疾病的免疫力,改善体质是有帮助的。 5 、蘑菇 蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。 蘑菇营养丰富,味道鲜美,富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例甚至比牛肉更好。蘑菇含有多种维生素,蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜。 蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,提高机体抵御各种疾病的免疫力。 6、西兰花 一项研究报道,西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统。而且,西兰花富含营养,可以保护机体免受(疾病)攻击。西兰花含有维生素A,维生素C和谷胱甘肽可以提高免疫力。 7、大蒜 大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系统的病菌。其中包括与胃溃疡和胃癌有关的幽门杆菌。烹饪技巧:剥皮后,放置15-20分钟,然后再烹饪,这样可以激活提升免疫力的酶类。 8.杏仁 一把杏仁可以增进你的免疫系统的抗压能力。推荐1/4杯份量的杏仁含有的维他命E几乎占日需要量的一半,维生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黄素和烟酸,B族维生素同样有助于抗击压力。 |
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