发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
牛肉煮熟,冷却之后切片备用。
姜和蒜切末备用。
锅里放油,待油温上升后,中火将八角和桂皮放入锅中翻炒。
将牛肉放入锅里翻炒,然后放盐,生抽,料酒,陈醋,(爱吃辣椒的,在这一步也可以放多点辣椒)翻炒均匀上色。
将姜、蒜末,孜然粉放入锅中翻炒,炒均匀后准备装碗。
来自: 皎洁月儿 > 《厨艺》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
4种最好吃的牛肉做法,口水直流三千尺!
4种最好吃的牛肉做法,口水直流三千尺!【小炒牛肉】做法步骤:牛肉切成片,放入料酒,胡椒粉,淀粉,盐,食用油,腌制15分钟。油锅热后...
牛肉怎么炒才嫩?
牛肉怎么炒才嫩?牛肉一般大家炖着吃的次数比较多,因牛肉炒不好就会很柴。今天就做一款简单的尖椒炒牛肉,低脂肪的牛肉炒的嫩嫩的,搭...
视频 | 跟着大厨逛菜场之9月菜肴篇——豉汁牛肉炒老黄瓜
视频 | 跟着大厨逛菜场之9月菜肴篇——豉汁牛肉炒老黄瓜。原料:老黄瓜、牛肉片、广东阳江豆豉、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、蚝油、老抽...
青椒炒牛肉的做法
青椒炒牛肉的做法健康功效:牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用...
【吃货】只需五分钟就能做好的菜
5.放入半碗水,熬到汤汁浓郁,浇在肉上面,或者把肉放入拌一下即可。1.花椒八角爆香,放入辣椒,葱姜蒜爆香。2.放入白菜帮,翻炒至半熟...
5种炒饭做法大全,你会做吗?
咖喱炒饭:锅热油,小火炒喷喷鼻洋葱末,放入胡萝卜炒变色,放入午餐肉翻炒一下 将米饭倒入锅内,米饭炒至松弛后放入胡萝卜和午餐肉 放...
是谁想出这么好吃的做菜方法的,爱吃的不要错过!
2)水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾。1瘦牛肉切3mm的厚片,冷水下锅,加入料酒,焯水到牛肉变色,捞出备用;4下入焯水的牛...
各种肉的家常做法,5款肉的做法大全[做法大全]
各种肉的家常做法,5款肉的做法大全[做法大全]美厨邦小编教你各种肉的家常做法,5款肉的做法大全。用料:羊肉片、大葱、孜然粉、盐、姜...
牛肉丝炒茶树菇的做法【步骤图】
牛肉丝炒茶树菇的做法【步骤图】牛肉丝炒茶树菇 用料。牛肉丝炒茶树菇的做法。牛肉切丝,葱姜切碎,大蒜切片分成两份,大蒜可...
微信扫码,在手机上查看选中内容