 “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，这腊八节一过，离过农历新年就不远了。而随之而来的就是情人节接踵而至。团圆甜蜜的节日一个接着一个，这样美好的时光怎么能少的了寓意美好的烘焙甜品呢，这款面包送给女朋友或者妻子，再来一捧玫瑰花，收到这样礼物的女人也会幸福得像花儿一样呢。这款面包方子0失败，新手也能一次成功，柔软拉丝有嚼劲，送人也有面子，快来学习一下吧！  随着生活水平的提高，也因层出不穷的添加剂问题，越来越多的人选择不去外面买甜品，在家里做烘焙，一个烘焙产品是否成功，跟方子有很大的关系，方子选好了，按照步骤仔细操作，肯定不会失败，这个方子的面包，不仅有颜值有内涵，做法简单，吃着味道特别的好，适合新手来做，做一次成功一次，非常的好呢。  【自制花朵面包】 【食材用料】金龙鱼面包用小麦粉300克，淡奶油40克，糖粉45克，盐2.5克，鸡蛋液35克，牛奶120克，黄油20克。 【做法步骤】 1、提前准备好所有的食材，鸡蛋液搅打均匀，称量好。  2、将牛奶等液体和糖、盐、先放入面包机内桶中。  3、倒入小麦粉，再倒入发酵粉，一定要让发酵粉和盐不要接触，启动一个揉面程序。  4、放入黄油再揉一个程序，使面团发酵到两倍大。  5、取面团揉搓排气，分成35个小面团，将面团松弛10分钟。  6、取5个小面团，擀成圆形的面饼，一个一个叠放一起，用筷子在中间压一下。  7、从上往下卷起来，将卷好的面团从中间切开，变成两朵玫瑰花。  8、做出14朵玫瑰花，放置在8寸的模具中。 9、将面团发酵至两倍大，表面抹一层蛋液。  10、烤箱预热好，上下管165度，烤25分钟就可以了。 小贴士： 1、模具要提前刷一点黄油防粘，把少许的黄油软化用硅胶刷刷一下即可。 2、出炉后可以脱模，放凉后密封保存就可以。 |
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