简单易学，软糯可口，香气四溢

食材准备：

鸡蛋七个，玉米粒，碗豆，胡萝卜，蚝油，生抽，盐

烹饪技巧及做法：

1、将糯米洗净 ，提前浸泡三个小时以上，或者泡一个晚上第二天再用。

2、准备新鲜的鸡蛋，把鸡蛋的外壳洗干净，再把鸡蛋的一头外壳打破一个小口，倒出鸡蛋清，只留鸡蛋黄。

3、把鸡蛋清倒出之后，鸡蛋壳摆放在盘中。鸡蛋壳的底部，可以用萝卜切成圆形的片，挖一个小孔 当容器固定住鸡蛋壳不倒。