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在中国， 有这样一顿晚餐， 它充满了迎接新年的仪式感， 它凝聚起阖家团聚的幸福， 不论你此时身在何处， 都要赶在除夕回家， 陪家人吃这顿晚餐。
它就是一年中最重要的晚餐年夜饭， 一家老小其乐融融地围坐在桌边， 是一年里最温暖的仪式。 但有些人的年夜饭却不走寻常路...... 中国移动 22:35 80%   微信(300) 相亲相爱一家人（3）   上周不是说好回来过年的吗？怎么又出差，你爸买了好多你爱吃的菜呢！！！ 爸、妈，对不起~今年真的回不来，这个客户昨天才敲定，得赶紧出差和他们开会呢！明年、明年一定陪你们吃年夜饭！     TA们， 常常把机场当做家， 一年积累的里程可绕地球一圈， 连春节假期也很难休息， 一通电话又要启程， 全家一起吃年夜饭的记忆， 似乎已经是几年前了...... 中国移动 12:00 85%  微信(11) 三哥 今年过年几号回来？这回是二姨做年夜饭，回来晚了，我们可都吃光盘咯。 今年机票有点贵，就买了除夕当天的，晚上10点才到呢，你们先吃吧不用等我~ 哇！谢谢三哥发红包，年夜饭你们先吃，等12点到家和你们一起吃饺子！ TA们， 离家千里求学， 故乡只有冬夏没有春秋。 年前的机票对学生党而言有点贵， 查了好久还是舍不得买， 只好买除夕晚上的票。 在新年的喜气中， 风尘仆仆的归来。 中国移动 20:30 90% 微信(24) 妈妈 上飞机了吗？我和你爸准备吃年夜饭啦！ 嗯！刚上飞机，估计你们看完春晚我就到啦！你们好好吃年夜饭哦，过几天带特产回家孝敬二老！ TA们， 足迹遍布全球， 不断寻找世界上美景， 对世界永远抱有好奇心， 连春节都想体验一下异国风情。 平时上班没空旅行， 趁春节假期赶紧安排！ 除夕和年夜饭都承载了， 我们对新年的美好寄托。 如果今年的你， 也因为某些原因， 需要在飞机上过除夕， 就和小胖一起吃年夜饭吧！ 小胖为大家精心准备了， 各地的特色佳肴呢~ 在广东过年，年夜饭餐桌上必不可少的一道菜就是盆菜。新年时，吃盆菜有来年赚个盆满钵满的好意头！盆菜的食材也十分讲究。 这次小胖给大家带来的是由南航大厨精心制作的盆菜哦，食材可丰富啦！有肥而不腻的烧肉、饱满弹牙的鲍鱼和鲜虾、清甜鲜美的青口、香气浓郁的照烧鸡还有营养丰富的有机蔬菜，以用心熬制数小时的高汤酱汁浇淋，鲜美异常。 小胖就在飞机上为大家送上经典的广府团圆味道和新春的喜庆祝福啦！ 大连胖友们年夜饭餐桌上，总有一道海味全家福，由5种鲜美海味制成。鱿鱼花、海参、鲍鱼等5种海鲜，营养丰富不说，还寓意来年五福临门、福运满满~ 莲年有鱼是一道过年的吉祥菜，寓意来年富足。这道过年菜是北京味的干烧鱼进行了改良，在原有配料中加入莲藕丁，口感清香爽脆，基本是咸鲜口，能吃出鱼的鲜味，略带一些辣味和淡淡的回甘。 湖南胖友们过年时，家里一定会做腊肉腊肠。据说新年期间，可以从窗台挂的腊肠腊肉的数量，判断出是不是大户人家。新年来点腊肉香肠，来年长长久久团团圆圆。 潮汕的胖友们，过年必备的经典潮菜就是芥蓝牛肉！爽脆的芥蓝，鲜嫩的牛肉，浓郁的沙茶酱，让人唇齿留香回味无穷。新年吃芥蓝牛肉寓意明年牛气冲天~ 宫保鸡丁是贵州十大名菜之一，以鸡肉为主料，用花生米辣椒炒制，香而不辣肉质滑嫩。新年来一道宫保鸡丁定能让你新的一年事业红红火火，大吉大利。 还有更多特色新春菜， 小胖口水都要流下来啦！
从除夕到年初二， 南航将为胖友们提供年味餐食。 经济舱有油饺、笑口枣、麻团、 金币巧克力等年味小食。 广州出发航班的明珠经济舱， 配有岭南风味的腊味饭。 头等舱和公务舱餐食有水饺， 及岭南特色的“盆菜”。 广州始发部分国内航线的两舱旅客， 即日起即可预订 2月4日—11日航班的新春盆菜， 戳下方小程序马上预订吧！ ☟☟☟☟☟
虽然年夜饭没法回家吃， 但希望飞机上小胖精心准备的， 特色年夜饭可以温暖胖友们的心！
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来自： cxag > 《美食地图遊记采风》
