有些中药材因材质不同,煎煮时需要特殊处理,方可产生最佳效果。现简要介绍几种情况。 一、先煎 先煎时一般加入水适量(以浸没药2厘米为宜),泡1小时后,用文火煮沸40-90分钟(具体遵医嘱),再加入已经泡好,且在另一个火上烧滚的中药,继续煎中药30分钟左右即可。先煎的药物大致有:磁石等矿物、贝壳、骨、甲、角一类及质地坚硬有效成分不易被煎出的药材。另外还有乌头、附子、商陆等毒性药材,久煎能缓和毒性。 二、后下 后下药一般应在煎药结束之前5-10分钟放入为宜。后下药大致有苏叶、砂仁等气味芳香,含挥发性成分的药物。另外还有钩藤等不能久煎的药物也适宜后下。大黄如需泻下力强也要后下。 三、包煎 包煎即是把药物装在砂布袋中与其他药物同煎。包煎的药物大致有葶苈子、车前子、蚕砂、旋覆花、滑石粉等含有粘液质、绒毛、体轻易漂浮和粉状的药物 四、另煎 另煎是取汁后倒入药汤中服水。另煎的药材有人参、西洋参、鹿茸、燕窝等贵重药物。 五、烊化 烊化即将胶类、膏滋类、糖类、或无机盐类药物于其他药煎得的药液(去渣)中加热溶化成液体剂型。烊化的药物有:阿胶、龟板胶,鹿角胶。另有芒硝、玄明粉等融入药汁即可。 六、兑服 将液体药物与其他药物的煎取汁液,兑入服用。兑服的药物有:竹沥、姜汁等 七、冲服 对于贵重药物或成分易被破坏的药物宜研粉冲服,如羚羊角粉、犀角粉、珍珠粉、沉香末等。 |
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