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胰岛素是人体中唯一可以降低血糖的激素，由胰脏中的细胞分泌，对于人体的重要性也不言而喻，一旦胰岛素分泌不足就会导致人体血糖增高，形成糖尿病，严重威胁到人类的生命健康。然而随着现代社会的进步，糖尿病人体似乎增多起来，这种古代称为富贵病的健康问题，开始变得成为一种普遍现象，这种发展趋势是非常令人担忧的。这里不仅有遗传的因素存在，还与现代人们的生活习惯、饮食习惯以及环境影响有关，其中饮食习惯是最容易伤害血糖平稳的原因之一，这就需要人们积极改变不良的饮食习惯，多食有益血糖的食物，来改变和预防血糖的升高，进而预防糖尿病的发生，保护人体的健康。日常生活中我们也可以用以下八种食物来改善血糖情况，用天然的胰岛素保护健康。 
一、荞麦 荞麦是一种北方多见的粮食，其起源于中国，栽培历史悠久，人们很早就开始食用，并逐渐了解了荞麦的食用价值和保健功效，荞麦的蛋白质含量明显高于大米和白面，富含多种维生素和微量元素，非常适合人体吸收，利于孩子的成长，也利于人们的日常保健。而对于糖尿病人群更是有益，荞麦中丰富的铬元素，是促进胰岛素细胞分泌胰岛素的必须物质，荞麦作为一种理想的降糖食品，也是世界公认的。 
二、黄精 黄精又叫鸡头黄精，其多汁肉厚的根茎，自古人们就已经食用，民间还有食用黄精可以延年益寿升仙的故事，也说明了黄精的极高食用价值。黄精也具有很高的药用价值，不仅中医认为可以补脾润肺、生津止渴，现代研究也证实了黄精可以消渴的功效，实验证明黄精浸膏可以明显的抑制血糖升高的作用，非常适合糖尿病、高血糖的人群食用，长期食用，血糖自然也会恢复如初。 
三、山药 山药自古有之，食用历史悠久，又具有药用价值，是不可多得的药食两用食材，《本草纲目》评价山药具有补中益气、强筋健脾止泻的功效，《神农本草经》中也列山药为上品，是一种老少皆宜的滋补佳品，对于糖尿病人群更是有益健康，山药中的多糖物质不仅可以降低血糖，还可以提高人体免疫，美容养颜、抗肿瘤，多食有益无损。 
四、葛根 葛根的现代保健食品非常的多，其实自古人们就已经高效的利用其有效物质了。葛根在中医上有着解肌退热、生津止渴的功效，《本草经疏》上曾说葛根是“解散阳明温病热邪之要药，故主消渴”，可用于糖尿病人群，有着降低血糖的作用。经常以葛根磨粉食用，不仅降糖、还可以降压降脂，是不可多得的保健佳品。 
五、南瓜 南瓜自明代传入中国，现如今已经成为百姓非常普遍的食材了，其食用价值和药用价值也得到了中医的认可。现代研究对于南瓜的功效更加明确，南瓜中富含丰富的维生素和矿物质元素，可以降血糖、血脂、防癌、保护胃黏膜、延缓衰老等，其中南瓜中富含丰富的钴元素，是人体胰岛素的必须元素，可以有效调节人体血糖，是食物中的天然胰岛素，经常食用，降低血糖。 
六、玉竹 玉竹作为近几年来非常流行的滋补食品，广泛应用于各种保健食品中。玉竹作为古代的一种山间野菜食用，中医上也给予很高的评价，认为玉竹具有养阴生津、止渴润燥的功效，可以改善心脑血管、血糖、血脂、血压等多种健康问题，无论是熬汤还是煮粥，口感甜软，适合经常食用。 
七、蚕蛹 蚕蛹是一种高蛋白的营养保健食品，自古人们就开始食用。蚕蛹是蚕结茧后所形成的的蛹，也具有很高的药用价值，中医认为蚕蛹具有健脾消渴的功效，可用于糖尿病人群食用，现代研究也证实了蚕蛹不仅有益降低血糖，还可以降压、降脂、改善肝功能、延缓衰老、提高免疫，是不可多得的高级滋补佳品。 
八、紫菜 紫菜是非常大众的食材，其紫菜蛋花汤味道鲜美，很多人喜欢食用，也充分说明了其食用价值。但紫菜不仅食用价值高，还具有很多功效，尤其对于糖尿病、高血糖人群，非常有益，现代研究表明了紫菜中的紫菜多糖具有明显的降血糖作用，血糖高的人体每天一碗紫菜汤有益血糖的恢复。 |
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