经络这个概念复杂一点，上火这个概念实际上早就搞得比较清楚了。
几乎所有的凉性中药不管是薄荷，黄连，黄芩，冰片等等，都具有一个特点，就是让细胞产生和受凉一样的反应。
细胞外钙离子增加细胞内钙离子浓度相对细胞外更低或者抑制细胞离子通道的作用。
反过来说容易导致人上火的物质诸如辣椒素等等则有激活离子通道提升细胞内钙离子浓度，降低细胞外钙离子浓度等作用。
而钙离子是什么?
是细胞进行信号通信的粒子。
因此凉性中药可以通过降低细胞信号通信而降低细胞活跃度。
上火是什么，就是细胞活跃度太强，以至于破坏了机体平衡
细胞活跃度太高，像火一样的烧，引发连锁反应。
以温病而言，中医治疗sars疗效很好
其中一个机理是sars病毒引发患者过于猛烈的自免疫。
过于猛烈的自免疫就是一种上火，即细胞活跃度过高。
那么凉性中药就可以通过降低细胞内钙离子浓度，或者提高细胞外钙离子浓度，进而降低细胞活跃度，进而抑制了人体的严重的自免疫。
凉性中药的典型
1，生石膏
白虎汤的主要成分
生石膏化学成分中含有大量的钙
2，双黄连
双黄连应该指的不是黄连而是指黄柏和黄芩
以下引用自
@于猫
某个回答里的段落
我们课题组做双黄连，做抗过敏作用，不仅做清了现象，还搞清了机制和靶点。简要介绍一下，双黄连发挥抗过敏作用，是因为双黄连能降低细胞内钙离子的浓度，它作用于线粒体钙单向转运体，促使细胞把胞浆的钙离子转运到线粒体里去，从而稳定肥大细胞膜，不让肥大细胞分泌过敏介质。
3冰片
研究人员通过以安慰剂组为对照的双盲临床实验证明,外用冰片对术后病人的伤口疼痛具有良好镇痛作用。随后，通过对疼痛信号传导通路上不同分子靶点的筛选，证明了迄今为止，外周神经元上TRPM8离子通道是哺乳动物体内对冰片最为敏感的靶点。通过进一步建立模型、药理学实验，证明了外用冰片的镇痛作用主要是由TRPM8通道介导。
注意同样是作用于离子通道
4，黄连
黄连素片对离子通道的拮抗作用
反过来我们再看引起上火的物质
辣椒
辣椒素对离子通道的影响
TRPV1 存在痛觉感觉神经元上，是一种离子通道，当被刺激时，钙离子就会进入神经细胞中，给神经细胞传达痛觉的指令。TRPV1 在皮肤、嘴巴、舌头上都有分布，用来传达灼热感，TRPV1 在环境温度升高时会被活化，但和辣椒素结合也会活化，则是「纯属意外」。辣椒素会对痛觉神经产生红、肿、热、痛的「神经性发炎」，且会提高新陈代谢、促进血液循环，并提高体温，这就是为什么吃辣、或皮肤碰到辣椒，会感到热和灼烧。这种「受伤」的讯息，会让大脑开始释放止痛物质，如脑内啡，因此吃辣的时候就常让人有满足的快感。
