人人生日/一 雯 2019-02-11 03:17:58大公报 每年总有这样的一天,大家可互道生日快乐─这天就是正月初七:人日,亦称为“人胜节”、“人庆节”、“七元节”、“人口日”及“人七日”。传说女娲用七日创造世间万物,第七天创造了人类。 唐代诗人高适在《人日寄杜二拾遗》一诗中写道:“今年人日空相忆,明年人日知何处”的感叹,可见,在人日节不能归家的人对家乡父老有多麼深重的思念之情。传统的人日习俗,当然不是唱生日歌、开派对庆祝。中国庆祝人日更已有至少二千多年的历史,古代人日有戴“人胜”的习俗,人胜是一种头饰,又叫彩胜、华胜,从晋朝开始有剪?为花、剪?为人,或镂金箔为人来贴屏风,也戴在头髮上。文人墨客则会登高赋诗。唐代之后,皇帝赐群臣彩缕人胜,还要大摆酒席,宴请群臣,民间亦会放花炮、烟花等。 汉代东方朔《占书》记载,农曆新年的首八天为人和不同畜牧作物的生日,依次序为“一鸡,二狗,三猪,四羊,五牛,六马,七人,八穀。”从初一到初七,哪天的天气晴朗,那天对应的动物就能快乐地繁育;哪天的天气阴晦,那天对应的动物就会面临灾害。当然,这是迷信。初七人日,是人的生日,人之后生,是人为尊。官府在这天都不会对囚犯用刑、长辈不会责备后辈。如今,做老闆、上司的都最好避免在这天责骂员工和下属,人人应该互相尊重。 至於食方面,新春最重要讲意头。南方不少地区,在人日的时候吃“七菜羹”,所用的蔬菜不同地方各异,这几种蔬菜普遍被认为有好兆头,例如大蒜代表会算钱、葱代表聪明、芹菜代表勤力等;也有“捞鱼生”的习俗,捞鱼生时,往往多人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘裏,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,以示“越捞越高、风生水起”;北方人则食麵线,寓意着用麵条缠住岁月的双腿,取长寿之意。此外,不少人仍会在人日当天出外郊遊、赏花品酒、登高观景。在成都,还沿袭着遊杜甫草堂凭弔诗圣的习惯,吟唱诗歌,赏梅祈福,庆贺人日。 人日,人人生日。一年之计在於春,我们对二○一九年的美好期盼才刚刚开始,愿大家许下的“生日愿望”即将一一实现。
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